Rosteri vs. hiiliteräs – kumpi sopii sinulle?

Oletko etsimässä laadukasta puukkoa esimerkiksi metsästykseen, kalastukseen tai retkeilyyn? Vaihtoehtoja on lukuisia. Usein herää myös kysymys: pitäisikö terämateriaalin olla hiiliterästä vai ruostumatonta terästä? Tässä artikkelissa vertailemme näitä kahta terämateriaalia nimenomaan puukon terämateriaalina – niiden etuja, heikkouksia ja käyttösoveltuvuutta.

Mitä on hiiliteräs?

Hiiliteräs on terästä, jossa on korkeampi hiilipitoisuus mutta vain vähän tai ei lainkaan seosaineita, kuten kromia. Hiili tekee teräksestä kovempaa ja parantaa sen kulutuskestävyyttä, mutta samalla se tekee materiaalista herkemmän korroosiolle. Hiiliteräksestä valmistettu terä on helppo teroittaa, mutta se myös säilyttää purevuutensa hyvin. Se sopii erityisen hyvin esimerkiksi metsästyspuukkoihin tai retkeilyveitsiin, joilla suoritetaan paljon leikkaustehoa vaativia askareita.

Hiiliteräs kehittää ajan myötä luonnollisen patinan, joka suojaa terää jonkin verran ruostumiselta mutta antaa sille myös elämää nähneen, persoonallisen ilmeen. Terän kunto säilyy parhaana, kun se puhdistetaan ja kuivataan käytön jälkeen ja tarvittaessa öljytään kevyesti.

Tyypillisiä puukonteriin käytettäviä hiiliteräksiä ovat esimerkiksi 80CrV2, 1095 ja SK5.

Huoltovapaa ruostumaton teräs?

Ruostumaton teräs on seostettu teräslaatu, joka sisältää vähintään 13 % kromia – ja usein myös muita seosaineita, kuten molybdeeniä tai vanadiinia. Mikäli seosaineet ja niiden vaikutus teräksen ominaisuuksiin kiinnostavat, kahlaa ihmeessä läpi Lamnian artikkeli seosaineista.

Hiiliteräkseen verrattuna ruostumaton teräs, eli rosteri, on huoltovapaampaa, mutta myös rosteri kuluu ja menettää ajan kanssa purevuutensa, mahdollisesti myös ruostuu. Nimi siis johtaa sikäli harhaan.

Lähtökohtaisesti ruostumaton teräs kuitenkin sietää kosteutta ja likaa huomattavasti hiiliterästä paremmin. Siksi rosteriterällä varustettu puukko sopii erinomaisesti käyttäjille, jotka eivät halua huolehtia terän kuivaamisesta tai öljyämisestä jokaisen käyttökerran jälkeen. Esimerkiksi kalastuskäytössä ruostumaton terä on helppo ja huoleton valinta.

Toisaalta kovuus ja terävyyden säilyminen vaihtelevat terästyypin mukaan, ja monia ruostumattomia teräksiä on hiiliterästä hankalampi teroittaa. Modernit laatuveitset kuitenkin hyödyntävät edistyneitä ruostumattomia terässeoksia, jotka yhdistävät kovuuden, sitkeyden ja korroosionkestävyyden.

Tyypillisiä ruostumattomaksi luettavia puukkoteräksiä ovat esimerkiksi 12C27, AUS-8, VG-10 ja S30V.

Mikäli teräkset kiinnostavat laajemminkin, voit tutustua yleisimpiin veitsiteräksiin lukemalla läpi Lamnian artikkelin Veitsiteräkset esittelyssä.

Hiiliteräs ja ruostumaton teräs – plussat ja miinukset

Terävyyden säilyvyys

• Hiiliteräs: Erittäin hyvä.

• Ruostumaton teräs: Hyvä – vaihtelee laadun mukaan.

Teroitettavuus

• Hiiliteräs: Helppo.

• Ruostumaton teräs: Vaikeampi kovemmilla teräksillä.

Huoltovapaus

• Hiiliteräs: Vaatii öljyämistä, voi ruostua.

• Ruostumaton teräs: Vähemmän huoltoa, ei patinoidu.

Ulkonäkö

• Hiiliteräs: Patinoituu / elää käytössä.

• Ruostumaton teräs: Säilyttää kiillon.

Soveltuvuus

• Hiiliteräs: Erä- ja metsästyskäyttöön.

• Ruostumaton teräs: EDC, kalastus, lahjat.

Hinta (yleisesti)

• Hiiliteräs: Usein edullisempi.

• Ruostumaton teräs: Usein hieman kalliimpi.

Yhteenveto

Lopulta ei ole olemassa yhtä oikeaa valintaa – tärkeintä on, että veitsen terämateriaali sopii omaan käyttöösi. Hiiliteräs tarjoaa tehokasta leikkaavuutta ja patinoituvaa persoonallisuutta, kun taas ruostumaton teräs tuo huolettomuutta ja sietää vaihtuvia olosuhteita.

Hiiliteräs on erinomainen valinta, jos etsit perinteistä ja suorituskykyistä puukkoa esimerkiksi:

• metsästykseen
• sytykkeiden vuolemiseen tai tarkkuutta vaativiin veistotöihin
• eräkeittiön työkaluksi (esim. elintarvikkeiden pilkontaan)
• tilanteisiin, joissa haluat itse teroittaa veitsesi helposti ja usein

Ruostumaton teräs puolestaan sopii parhaiten:

• päivittäiseen käyttöön, jossa veitsi altistuu kosteudelle
• retkille ja vaelluksille märkiin tai vaihteleviin olosuhteisiin
• lahjapuukoiksi tai EDC-veitsiksi helppohoitoisuutensa ansiosta
• käyttäjille, jotka arvostavat huolettomuutta eivätkä halua käyttää aikaa terän hoitoon

Tutustu valikoimiimme ja löydä juuri sinulle sopiva vaihtoehto.