Japanska köksknivar
Om du letar efter en kniv som kan ta din matlagning till nästa nivå, då är en japansk kökskniv det perfekta valet för dig. Japanska knivar är kända för sin överlägsna skärprestanda, precision och skönhet. Med en japansk kniv i handen kan du skära genom råvarorna med lätthet och precision, vilket resulterar i bättre resultat i köket.
Japanska knivar är tillverkade av högkvalitativa material, ofta härdat stål, vilket gör dem skarpa och hållbara. Bladen är ofta tunna och lätta, vilket gör dem smidiga och enkla att använda. Knivarna har ofta en vass egg som ger dig ett skär som är både rent och jämnt. Detta är viktigt för att få till perfekta skivor av kött, fisk eller grönsaker.
Superior Cleaver 165mm
Superior Fillet 210mm
Superior Paring 100mm
Superior Utility Knife 205mm
Ultimate Slicer 260mm
RAW 5000FCD Bread knife 23cm
RAW 5000FCD Santoku 18cm
RAW 5000FCD Shotoh Paring 13cm
Janus Chef's Knife 140mm
Itamae Gyuto
Wakiita Bunka Bocho
Wakiita Gyuto
Swiss Modern Santoku 17cm
Gourmet Nakiri 17cm
Gourmet Santoku 18cm, hollow edge
Pro Nakiri 17cm
Santoku with Hollow Edge
Kondoru Gyuto Knife
Kondoru Kitchen Nakkiri Knife
Kondoru Santoku Knife
Bread Knife 9"
Chefs Knife 10"
Chefs Knife 9.5in
Dragon Chefs Knife
Klimatkompensation
Grönare materialanvändning
Naturliga källor
Eftersom det är både enkelt och viktigt