Santoku-veitset
Santokulla tarkoitetaan japanilaistyylistä, varsin monikäyttöistä kokkiveistä. Santokun teräpituus on yleensä lyhyempi, kuin eurooppalaisissa kokkiveitsissä. Teränmuoto on leveä ja kärkiosastaan alaspäin kaartuva. Santoku on erittäin tasapainoinen veitsi, jolla on tarkoitus leikata keinuvalla liikkeellä. Parhaimmillaan se on vihannesten ja kasvisten hienontajana, mutta se sopii hyvin myös lihan- ja kalankäsittelyyn.
Ruby 405-ND-18 Santoku
Western DP Santoku 170mm
Western DP Santoku 170mm
Zen Black Santoku 165 mm
Zen Santoku 165mm
Päästökompensointi
Ympäristöystävällisempi materiaalien käyttö
Vihreämpiä valintoja
Yksinkertaista ja silti tärkeää