Puukkopuu Kokkiveitsi 7

Tämä Puukkopuun kokkiveitsi on erinomainen lisä keittiön veitsitukkiin. Monipuolisella kokkiveitsellä hoitelet niin eläin- kuin kasvikunnankin tuotteet; viipaloit, pilkot, leikkaat ja hienonnat.

Materiaalit on valittu suomalaisittain varsin perinnetietoisesti. Käsin taottu terä on valmistettu suositusta 80CrV2-hiiliteräksestä. Terä pysyy purevana pitkään ja on tarpeen tullen helppo teroittaa uudelleen. Toki hiiliteräs vaatii aina hiukan huolenpitoa. Puhdista se kuivaa se jokaisen käyttökerran jälkeen, öljyä terä silloin tällöin esim. ruokaöljyllä ja kun veitselle ei ole käyttöä, suojaa terä näppärällä teräsuojalla. Veitsen kahva on koivun tuohta ja suojus visakoivua.

Puukkopuun veitsissä suomalainen käsityöosaaminen näyttäytyy aidoimmillaan. Kai Perttulan tuotoksissa on yhtä aikaa niin rosoisuutta kuin silmää miellyttävää estetiikkaakin. Mikä tärkeintä, veitset ja puukot palvelevat tehokkaasti ja monitoimisesti juuri siinä mihin ne on tarkoitettukin; aktiivisessa käytössä.

Käsityönä Suomessa valmistetun kokkiveitsen mitat ja värisävyt voivat hiukan poiketa yksilöiden kesken.

Sopii erinomaisesti myös lahjaksi.