Ryda Knives ST650 Utility Knife yleisveitsi

Ruotsalaisen Ryda Knivesin ST650-veitsisarja näki päivänvalon keväällä 2022. Intohimoisen veitsiharrastuksensa ohella Vikror Ingemarsson omaa pitkän historian kokkina ja tietää tarkkaan, millainen veitsen on oltava, jotta sen käyttö olisi yhtä aikaa miellyttävää, mutta myös tehokasta. Sarjan yleistoimisin tarjokas on 12,5 senttisellä terällä varustettu Utility Knife. Se sopii leikkaamisen ja pilkonnan ohella myös enemmän tarkkuutta vaativiin askareisiin.

Ryda-veitsien sydän on sen näyttävässä damastiteräksessä. Siinä on yhteensä 73 kerrosta ytimessä erittäin kovaa Rydan kumppaneineen kehittämää ST650-pulveriterästä. Loput 72 kerrosta koostuvat tyhjiökäsitellystä 316 ja 316L-rosteriteräksien kombosta. Oliivipuusta valmistetun kahvan muotoilu on toteutettu sekä oikea- että vasenkätisiä käyttäjiä ajatellen.

Ryda Knives ST650 Utility Knife täydentää veitsitukin täydellisesti oli kyse sitten kotikyökistä tai huippuravintolan keittiöstä. Laadukkaat materiaalit ja ergonominen muotoilu tekevät Ryda-veitsistä tuotteita, joita himoitsevat niin ammattilaiset kuin kotikokkailijat ympäri maailman.