Böker Saga Leipäveitsi, Grenadill 130381
Böker
Saksalaisen yhtiön vaiherikas historia ulottuu aina 1800-luvulle. Solingenissa 1869 perustettu yhtiö oli aikoinaan yksi ensimmäisiä toimijoita keraamisten veitsien alalla. Nykyään Böker tunnetaan kaikkialla maailmassa laadukkaista tuotteistaan. Lisäksi se on yksi Euroopan suurimmista retkeilyveitsien, taktisten veitsien ja keräilyveitsien valmistajana. Böker kertoo, että vaikka sen historia on täynnä käänteitä ja sattumia, on yksi asia pysynyt ennallaan koko sen yli 150-vuotiaan historian: intohimo laadukkaisiin veitsiin.
Toiminnassaan Böker luottaa uusiin ideoihin perinteisiä arvoja unohtamatta. Myös ympäristömme, sekä tietenkin kestävät arvot ovat Bökerille tärkeitä. Kotikonnuillaan Solingenissa Böker tuottaa käsityönä tehtyjen veitsien ja kääntöveitsien lisäksi myös partaveitsiä.
Buenos Airesissa Argentiinassa valmistuu Arbolito-nimen alla perinteisiä metsästys- ja retkeilyveitsiä.
Böker Plus -brändi sisältää laajan ja innovatiivisen valikoiman Euroopassa, Aasiassa ja Yhdysvalloissa valmistettavia veitsiä.
Magnum-brändi taas käsittää laajan kirjon päivittäiseen käyttöön tarkoitettuja taktisia- sekä EDC-veitsiä lyömättömällä hinta-laatusuhteella.
Laadukas leipäveitsi on liki pakollinen osa jokaisen keittiön veitsivalikoimaa. Terävinkään kokkiveitsi ei kykene saamaan aikaan yhtä siistiä leikkuujälkeä kuin sahateräinen leipäveitsi. Leipäveitsellä leikkaat limput, siivutat setsuurit ja viipaloit tuoreet leivät mutkattomasti.
Bökerin Saga-sarjaan kuuluva Leipäveitsi yhdistää laadukkaat materiaalit veitsinero Jesper Voxnaesin näkemykselliseen designiin. Lopputuloksena on kestävä, ergonominen ja suorituskykyinen keittiöapuri, joka ei kalpene ammattilaisenkaan hyppysissä.
Veitsen kivipestyllä terällä on mittaa 23,5 senttiä ja sen materiaalina toimii keittiöveitsiin varsin passeli 440C-teräs. Runsashiilinen seos takaa terälle paitsi oivallisen purevuuden, myös pitkän terävyydenpidon. Kromipitoisuutensa ansiosta se kestää erinomaisesti myös korroosiota. Grenadill-kahva istuu hyvin käteen miellyttävän muotoilunsa ansiosta. Veitsen full tang -rakenne tuo sille lisää jämäkkyyttä.
Böker Saga Grenadill -leipäveitsi on oiva lisä täydentämään keittiön veitsivalikoimia. Kotiin, mutta myös ammattilaiskeittiöön.
Terä
440C
Kahva
Grenadille Wood
Suunnittelija
Jesper Voxnaes
Paino:
8.854 oz
Kokonaispituus:
14.09″
Terän pituus:
9.25″
Terän vahvuus:
0.09″
Valmistusmaa:
Saksa
Full-Tang terä
Päästökompensointi
Ympäristöystävällisempi materiaalien käyttö
Vihreämpiä valintoja
Yksinkertaista ja silti tärkeää
Lamnian erikoisosaamista on Suomen laajin valikoima puukkoja ja kääntöveitsiä. Olipa mielessäsi sitten peruspuukko tai metsästyspuukko, kääntöveitsi tai taittoveitsi - löydät sen varmasti Lamniasta! Mukana maailman nimekkäimmät valmistajat kuten Spyderco, Böker, Cold Steel ja Fox Cutlery.