Kanetsune Usubagata Meisho japanilainen keittiöveitsi
Kanetsune Usubagata-veitsi tuo Meisho-sarjaan mielenkiintoisen lisän. Se on Usuba-tyylinen japanilainen yleisveitsi, jota käsitellään Nakiri-veitsien tavoin keinuvalla liikkeellä. Toimii erinomaisesti nopeassakin pilkonnassa ja hienontamisessa, erityisesti kasvisten kanssa operoidessa.
Veitsen 16 senttisen, leveän SanMai-terän ydin on VG-10-terästä. Päällä on molemmin puolin ruostumatonta SUS410 -terästä. Kova (HRC 60-61) kombo takaa huippuluokan purevuuden, kulutuskestävyyden ja terävyydenpidon, mutta myös oivan suojan korroosiota vastaan. Tyylitelty musta puukahva on muotoiltu mukavan ergonomiseksi.
Kanetsune Usubagata Meisho on erinomainen valinta keittiön vihannesveitseksi. Sopii hyvin myös ammattilaisen kouraan. Erinomainen lahjaidea aasialaistyylisiin keittiöveitsiin mieltyneille.
Terä
VG-10
Kahva
Puu
Paino:
5.573 oz
Kokonaispituus:
11.26″
Terän pituus:
6.38″
Terän vahvuus:
0.07″
Valmistusmaa:
Japani
Full-Tang terä
Päästökompensointi
Ympäristöystävällisempi materiaalien käyttö
Vihreämpiä valintoja
Yksinkertaista ja silti tärkeää
Lamnian erikoisosaamista on Suomen laajin valikoima puukkoja ja kääntöveitsiä. Olipa mielessäsi sitten peruspuukko tai metsästyspuukko, kääntöveitsi tai taittoveitsi - löydät sen varmasti Lamniasta! Mukana maailman nimekkäimmät valmistajat kuten Spyderco, Böker, Cold Steel ja Fox Cutlery.