Victorinox Santoku 17cm kokkiveitsi
Sveitsissä valmistettu Victorinox Santoku tiivistää Victorinoxin teräosaamisen yhdeksi kaikkien aikojen parhaimmista keittiöveitsistä. Santoku on japanilaismallinen kokkiveitsi, jossa on leveä terä, mutta leikkuusärmä kaareutuu vain hieman, kun taas hamarapuolen kärkiosa kaareutuu alaspäin jyrkästi. Ovaaliuritetut lappeet keventävät leikkausta ja siivut irtoavat helposti terästä, kun ruoka-ainekseen suoraan kosketuksissa olevaa metallipintaa on vähemmän. Santoku on parhaimmillaan kaikenlaisessa silppuamisessa ja siivuttamisessa: vaikkapa valkosipuliperunoiden siivutus sujuu Santokulla joutuisasti. Santokun laskeva kärki ei pistä käteen niin helposti kuin tavallisen kokkiveitsen kärki. Terän 17 cm:n pituus riittää jo keräkaalinkin lohkomiseen. Veitsessä on kaunis ja kädessä erittäin hyvältä tuntuva käsin kiinnitetty palisanterikahva.
Terä
Ruostumaton teräs
Kahva
Ruusupuu
Paino:
3.598 oz
Kokonaispituus:
11.57″
Terän pituus:
6.69″
Terän vahvuus:
0.07″
Valmistusmaa:
Sveitsi


Päästökompensointi
Ympäristöystävällisempi materiaalien käyttö
Vihreämpiä valintoja
Yksinkertaista ja silti tärkeää
Lamnian erikoisosaamista on Suomen laajin valikoima puukkoja ja kääntöveitsiä. Olipa mielessäsi sitten peruspuukko tai metsästyspuukko, kääntöveitsi tai taittoveitsi - löydät sen varmasti Lamniasta! Mukana maailman nimekkäimmät valmistajat kuten Spyderco, Böker, Cold Steel ja Fox Cutlery.
