Kokkiveitset
Kokkiveitsi on jokaisen keittiön kulmakivi ja käytetyin veitsi. Monipuolisella kokkiveitsellä pilkot lihat, kalat ja kasvikset ja poistat kalvot lihasta. Kokkiveitset ovat yleensä melko pitkäteräisiä (15-40 cm), mikä puolestaan edesauttaa siistiä leikkausjälkeä. Teräpituus kannattaa luonnollisesti valita käyttötarkoituksen mukaan. Tarkempaan työskentelyyn lyhyempi terä on parempi, mutta kookkaampien raaka-aineiden kanssa myös terältä vaaditaan lisää ulottuvuutta.
Cutting Board Set M
Kiinalainen kokinveitsi

Chef 185, musta
Dele 12C27
Professional Santoku 170mm
CKP Kokkiveitsi
CKP Pikku-Kokki
Eräkokki Kokkiveitsi

RAW 5000FCD Gyutoh Kokkiveitsi 24cm
Gourmet Nakiri 17cm
ULU Eskimokokinveitsi

Cutting Board Set L
Santoku
Kokkiveitsi 15cm

Kokkiveitsi 25cm
Swibo keittiöveitsi 21cm
Gourmet Kokkiveitsi 14cm
Core Style Keittiöveitsisetti

Kitchen Cutlery keittiöveitsisetti

Kondoru Gyuto
Kengata Meisho
No 8
Arne Santoku

CompIEAT Cutting Board Set
Santoku 165mm
Damascus Keittiöveitsisetti
Chef Kokkiveitsi 180mm
Chef Kokkiveitsi 210mm
Chef Kokkiveitsi 255mm
Chef Kokkiveitsi 255mm
Päästökompensointi
Ympäristöystävällisempi materiaalien käyttö
Vihreämpiä valintoja
Yksinkertaista ja silti tärkeää