Kokkiveitset
Kokkiveitsi on jokaisen keittiön kulmakivi ja käytetyin veitsi. Monipuolisella kokkiveitsellä pilkot lihat, kalat ja kasvikset ja poistat kalvot lihasta. Kokkiveitset ovat yleensä melko pitkäteräisiä (15-40 cm), mikä puolestaan edesauttaa siistiä leikkausjälkeä. Teräpituus kannattaa luonnollisesti valita käyttötarkoituksen mukaan. Tarkempaan työskentelyyn lyhyempi terä on parempi, mutta kookkaampien raaka-aineiden kanssa myös terältä vaaditaan lisää ulottuvuutta.
A-30 Chef Knife
A-30 Parring Knife
A-30 Utility Knife
ST650 Nakiri Knife
Gyuto 180mm, shitan
Gyuto 210mm, shitan
Nakiri 160mm, shitan handle
Santoku
Sakura Chef, bocote
Santoku 6" - Stonewash - G10, musta UUTUUS!
Utility - Stonewash - G10, musta UUTUUS!
Forge Keittiöveitsisetti

Päästökompensointi
Ympäristöystävällisempi materiaalien käyttö
Vihreämpiä valintoja
Yksinkertaista ja silti tärkeää