Kokkiveitset
Kokkiveitsi on jokaisen keittiön kulmakivi ja käytetyin veitsi. Monipuolisella kokkiveitsellä pilkot lihat, kalat ja kasvikset ja poistat kalvot lihasta. Kokkiveitset ovat yleensä melko pitkäteräisiä (15-40 cm), mikä puolestaan edesauttaa siistiä leikkausjälkeä. Teräpituus kannattaa luonnollisesti valita käyttötarkoituksen mukaan. Tarkempaan työskentelyyn lyhyempi terä on parempi, mutta kookkaampien raaka-aineiden kanssa myös terältä vaaditaan lisää ulottuvuutta.
Santoku 6" Bolstered - Stonewash - Tan G10 UUTUUS!
Utility Knife 6" - Stonewash - Ivory G10 UUTUUS!
Utility Knife 6" - Stonewash - OD Green G10 UUTUUS!
Utility Knife 6" Bolstered - DLC - Ivory G10 UUTUUS!
Santoku
Chef Kokkiveitsi 180mm
Professional Santoku 170mm
Forge Santoku
Chef's Knife Dark Gray
Chef's Knife Mint Green
Keittiöveitsisetti, 3 kpl
Professional Kokkiveitsi 200mm
Professional Kokkiveitsi 220mm
Kokkiveitsi 19cm
Kokkiveitsi 19cm
Pro Santoku 18cm, hollow edge
Forge Kokkiveitsi
Chef's Knife Yellow
Arne Santoku
Chef 15
Chef 20
Chef 200
Chef 200 grooved
Päästökompensointi
Ympäristöystävällisempi materiaalien käyttö
Vihreämpiä valintoja
Yksinkertaista ja silti tärkeää