Gyuto-veitset
Gyuto on Aasiasta kotoisin oleva, erittäin monipuolinen kokkiveitsi. Se sopii niin työntäviin kuin vetäviinkin leikkauksiin, sekä choppaamiseen; eräänlaiseen nopeaan hienontamiseen. Gyuto-veitsi on varsin ketterä, ja sen terävä kärkiosa mahdollistaa tarkatkin leikkaukset.
Kiritsuke 160mm
Kiritsuke 210mm
Päästökompensointi
Ympäristöystävällisempi materiaalien käyttö
Vihreämpiä valintoja
Yksinkertaista ja silti tärkeää