Ryda Knives A-30 Utility Knife

Terhakka damastiveitsi keittiön monipuolisiin askareisiin

Ryda A-30 sarjaan kuuluva Utility on nimensä mukaisesti keittiön yleisveitsi; se ikään kuin yhdistää kokki- ja vihannesveitsen ominaisuudet ja soveltuukin varsin monipuolisiin puuhiin. Se on suurikokoista kokkiveistä ketterämpi ja tarkempi, mutta toisaalta pientä vihannesveistä ulottuvampi.

Ryda A-30 -sarjan veitset on suunniteltu niin, että ne ovat omimmillaan ns. Pinch Grip -otteella käytettynä. Tällä tarkoitetaan otetta, jossa peukalo ja etusormi painetaan terää vasten muiden sormien puristaessa kevyesti mutta lujasti kahvan tyvestä. Tämä vankka ote tuo veitsityöskentelyyn lisää hallintaa ja voimaa ja nopeuttaa työskentelyä.

A-30 Utility-veitsen kapea, n. 13 senttinen damascusterä koostuu kolmesta teräskerroksesta (AUS-10, 316, 316L) ja se on teroitettu molemmin puolin 15 asteen kulmaan. Veitsi pysyy pitkään purevana, mutta on tarpeen iskiessä helppo teroittaa uudelleen. Kestävä pähkinäpuukahva tuo veitselle eleganttia tyyliä.

Ryda A-30 Utility on käyttäjäystävällinen yleisjuhta monipuoliseen ruoanlaittoon. Se täydentää loistavasti keittiön veitsitukin kokkiveitsen ja vihannesveitsen kaverina. samalla se on taatusti mieluisa lahja kaikille keittiöaskareista kiinnostuneille.