Böker Saga Santoku kokkiveitsi, Grenadill 130366
Böker
Saksalaisen yhtiön vaiherikas historia ulottuu aina 1800-luvulle. Solingenissa 1869 perustettu yhtiö oli aikoinaan yksi ensimmäisiä toimijoita keraamisten veitsien alalla. Nykyään Böker tunnetaan kaikkialla maailmassa laadukkaista tuotteistaan. Lisäksi se on yksi Euroopan suurimmista retkeilyveitsien, taktisten veitsien ja keräilyveitsien valmistajana. Böker kertoo, että vaikka sen historia on täynnä käänteitä ja sattumia, on yksi asia pysynyt ennallaan koko sen yli 150-vuotiaan historian: intohimo laadukkaisiin veitsiin.
Toiminnassaan Böker luottaa uusiin ideoihin perinteisiä arvoja unohtamatta. Myös ympäristömme, sekä tietenkin kestävät arvot ovat Bökerille tärkeitä. Kotikonnuillaan Solingenissa Böker tuottaa käsityönä tehtyjen veitsien ja kääntöveitsien lisäksi myös partaveitsiä.
Buenos Airesissa Argentiinassa valmistuu Arbolito-nimen alla perinteisiä metsästys- ja retkeilyveitsiä.
Böker Plus -brändi sisältää laajan ja innovatiivisen valikoiman Euroopassa, Aasiassa ja Yhdysvalloissa valmistettavia veitsiä.
Magnum-brändi taas käsittää laajan kirjon päivittäiseen käyttöön tarkoitettuja taktisia- sekä EDC-veitsiä lyömättömällä hinta-laatusuhteella.
Japanilaistyylinen Santoku-veitsi on saavuttanut lähtemättömän aseman myös eurooppalaisessa keittiössä. Tyypilliseen länsimaiseen kokkiveitseen verrattuna Santoku on terämalliltaan leveämpi ja aavistuksen lyhyempi. Erityisen hyvin Santoku soveltuu kasvikunnan tuotteille.
Saga Santoku Grenadill yhdistää Bökerin vankan kokemuksen ja osaamisen tanskalaisen veitsigurun, Jesper Voxnaesin, tunnistettavaan designiin. Laadukkaista materiaaleista valmistettu veitsi yhdistää käyttömukavuuden, suorituskyvyn ja mainiot kestävyysominaisuudet.
Böker Saga Santokun 16 senttinen terä on valmistettu keittiöveitsiin loistavasti soveltuvasta 440C-teräksestä. Kromi- ja hiilirunsas teräs takaa veitselle pitkän terävyydenpidon, erinomaisen leikkaustehon ja mainion korroosionkestävyyden. Terä on käsitelty kivipesulla. Santoku-veitsen kahva on näyttävää ja lujaa, afrikkalaista grenadill-puuta. Full tang -rakenne lisää entuudestaan veitsen jämäkkyyttä.
Böker Saga Santoku Grenadill on verraton valinta aasialaiseen veitsityyliin tykästyneille kokkailijoille. Huippuluokan veitsi kelpaa kotikeittiön veitsitukkiin, mutta täyttää myös ammattikokin tarpeet.
Terä
440C
Terän pinnoite / viimeistely
Kivipesty
Kahva
Grenadille Wood
Suunnittelija
Jesper Voxnaes
Paino:
6.561 oz
Kokonaispituus:
11.3″
Terän pituus:
6.34″
Terän vahvuus:
0.1″
Valmistusmaa:
Saksa
Full-Tang terä
Päästökompensointi
Ympäristöystävällisempi materiaalien käyttö
Vihreämpiä valintoja
Yksinkertaista ja silti tärkeää
Lamnian erikoisosaamista on Suomen laajin valikoima puukkoja ja kääntöveitsiä. Olipa mielessäsi sitten peruspuukko tai metsästyspuukko, kääntöveitsi tai taittoveitsi - löydät sen varmasti Lamniasta! Mukana maailman nimekkäimmät valmistajat kuten Spyderco, Böker, Cold Steel ja Fox Cutlery.