Kalastusveitset
Kalastus kuuluu niihin harrastuksiin, joissa erilaisille veitsille tulee rutkasti käyttöä. Valitettavasti ei taida olla olemassa veistä, joka vastaisi täydellisesti kaikkiin kalastajan tarpeisiin. Perinteinen puukko pääsee jo lähelle, mutta saaliinkäsittelyn suhteen se asettaa omat rajoitteensa. Taipuisa ja pitkäteräinen fileerausveitsi taas sopii huonosti yleiskäyttöön. Kalastajan koti- tai eräkeittiössä filetti on kuitenkin ehdoton.
Koska kalapuukko joutuu taajaan alttiiksi kosteudelle, sietää kunnon kalapuukko tehokkaasti myös korroosiota.
Lue lisää kalastukseen sopivista puukoista Lamnian Haussa täydellinen kalapuukko -artikkelista