Kokkiveitset
Kokkiveitsi on jokaisen keittiön kulmakivi ja käytetyin veitsi. Monipuolisella kokkiveitsellä pilkot lihat, kalat ja kasvikset ja poistat kalvot lihasta. Kokkiveitset ovat yleensä melko pitkäteräisiä (15-40 cm), mikä puolestaan edesauttaa siistiä leikkausjälkeä. Teräpituus kannattaa luonnollisesti valita käyttötarkoituksen mukaan. Tarkempaan työskentelyyn lyhyempi terä on parempi, mutta kookkaampien raaka-aineiden kanssa myös terältä vaaditaan lisää ulottuvuutta.
Narihira Kokkiveitsi 180mm
Narihira Kokkiveitsi 240mm
Tojuro Kokkiveitsi 180mm
Tojuro Santoku 170mm
CompIEAT Knife Set
Keittiöveitsisetti, 3 kpl
Keittiöveitsisetti, 5 kpl
Keittiöveitsisetti, 7 kpl, Pinkki
Keraaminen keittiöveitsisetti, 6 kpl
Kokkiveitsi, musta
Gyutou 180mm

Gyutou 210mm
Gyutou 240mm
Gyutou Chef Kokkiveitsi
Gyutou Chefs
Gyutou Round Tip
Gyutou Serrated
Kengata 180mm
Kengata 180mm
Nakiri
Santoku
Santoku
Santoku
Santoku
Santoku
Santoku
Santoku
Santoku 165mm
Santoku 165mm
Ceramic Gyuto 16cm
Damascus Gyuto
Damascus Gyuto