Kokkiveitset
Kokkiveitsi on jokaisen keittiön kulmakivi ja käytetyin veitsi. Monipuolisella kokkiveitsellä pilkot lihat, kalat ja kasvikset ja poistat kalvot lihasta. Kokkiveitset ovat yleensä melko pitkäteräisiä (15-40 cm), mikä puolestaan edesauttaa siistiä leikkausjälkeä. Teräpituus kannattaa luonnollisesti valita käyttötarkoituksen mukaan. Tarkempaan työskentelyyn lyhyempi terä on parempi, mutta kookkaampien raaka-aineiden kanssa myös terältä vaaditaan lisää ulottuvuutta.
Cutting Board Set M
Eräkokki Kokkiveitsi

Kiinalainen kokinveitsi

Chef 185, musta
Dele 12C27
Professional Santoku 170mm
CKP Kokkiveitsi
CKP Pikku-Kokki
Kide kokkiveitsi 21cm

RAW 5000FCD Gyutoh Kokkiveitsi 24cm
ULU Eskimokokinveitsi

Rosemary
Professional Kokkiveitsi 200mm
Cutting Board Set L
Kokkiveitsi 12cm
Kokkiveitsi 15cm

Kokkiveitsi 25cm
Swibo keittiöveitsi 21cm
Gourmet Kokkiveitsi 14cm
Core Style Keittiöveitsisetti

Kitchen Cutlery keittiöveitsisetti

Kondoru Gyuto
Hakucho Gyuto 17cm
Kengata Meisho
RAW 5000FCD Nakiri 17cm
RAW 5000FCD Santoku 18cm