Spyderco Small Utility Knife japanese kitchen knife, spyderedge K05SBK
Tandad kökskniv för sega livsmedel, tål diskmaskin
Spyderco Small Utility Knife är en liten japansk kökskniv, märkbart kortare än K04 i samma serie och gjord för finare skärarbete som skalning, trimning och delning av mindre råvaror. Bladlängden är 114 mm, och kniven är totalt 224 mm lång. Modellen ingår i Spydercos kökssortiment.
Bladet är i MBS-26 rostfritt stål, slipat tunt för en skarp egg. Eggen är helt tandad med SpyderEdge, som håller skärförmågan länge även mot sega livsmedel som bröd, tomater och kött med hinna. Det kortare bladet passar precisionsarbete nära skärytan.
Handtaget är i svart polypropen, formsprutat direkt på bladets tånge med ett stegat mönster som biter tag även med blöta händer. Kniven väger 48 g, och polypropenhandtaget tål diskmaskin utan att spricka eller ta upp fukt.
Tillverkas i Seki City, Japan.
Specifikationer
Blad stål
MBS-26
Blade grind
Full Flat
Handtag / Skaft
Polypropylen
Vikt:
1.693 oz
Total längd:
8.82″
Bladlängd:
4.49″
Bladtjocklek:
0.06″
Ursprungsland:
Japan
Klimatkompensation
Grönare materialanvändning
Naturliga källor
Eftersom det är både enkelt och viktigt
Lamnias specialitet är ett sortiment av mer än 5 000 knivar och fällknivar. Vi saluför hundratals skandinaviska knivar, bland annat de populära Puukko-knivarna, fällknivar, jaktknivar och köksbestick från världens bästa varumärken såsom Spyderco, Cold Steel, Böker, Fox Cutlery och Benchmade.

