Japanska köksknivar
Om du letar efter en kniv som kan ta din matlagning till nästa nivå, då är en japansk kökskniv det perfekta valet för dig. Japanska knivar är kända för sin överlägsna skärprestanda, precision och skönhet. Med en japansk kniv i handen kan du skära genom råvarorna med lätthet och precision, vilket resulterar i bättre resultat i köket.
Japanska knivar är tillverkade av högkvalitativa material, ofta härdat stål, vilket gör dem skarpa och hållbara. Bladen är ofta tunna och lätta, vilket gör dem smidiga och enkla att använda. Knivarna har ofta en vass egg som ger dig ett skär som är både rent och jämnt. Detta är viktigt för att få till perfekta skivor av kött, fisk eller grönsaker.
Professional Santoku 170mm
Superior Utility Knife 205mm
Small Utility Knife
Chef Series Paring Knife 100mm
Superior Utility Knife 185mm
Santoku
Swiss Modern Kitchen Set 2 pieces, svart
Santoku with Hollow Edge
Murray Carter Minarai Bunka Bocho
Hakucho Gyuto 17cm
Chef Series Chef Knife 210mm
Chef Series Chef Knife 310mm
Chef Series Cook´s Knife 255mm
Chef Series Peeling 65mm
Chef Series Salmon Slicer 300mm
Original Paring 105mm
Professional Slicer 260mm
RAW 5000FCD Gyutoh Chef's knife 24cm
RAW 5000FCD Nakiri 17cm
RAW 5000FCD Shotoh Paring 13cm
RAW 5000FCD Shotoh Paring 9cm
Janus Chef's Knife 140mm
Soul Chef's Knife 180mm
Itamae Gyuto
Klimatkompensation
Grönare materialanvändning
Naturliga källor
Eftersom det är både enkelt och viktigt