Yoshimi Kato Damascus Petty-Utility Japanese Chef Knife 120mm japanese kitchen knife
Beskrivning
These knives are hand forged by Yoshimi Kato who is a certified traditional craftsman in Takefu, Fukui prefecture in Japan. The Damascus finish is not only beautiful, but also prevents food sticking to the side of the blade.
Specifications:
Knife Type: Petty-Utility Knife
Steel Type: VG10 nickel Damascus
Blade Type: Double-edged Blade
Handle Material: Red Pakka Wood Handle (ferrule: Stainless Steel)
Specifikationer
Produktnummer
YKAKIN-VG10-PE120
Blad stål
VG-10 Damascus
Handtag / Skaft
Trä
Vikt:
2.258 oz
Total längd:
8.78″
Bladlängd:
4.72″
Bladtjocklek:
0.05″
Ursprungsland:
Japan
Recommended products
Lamnia's green values
Logistics
Emissions compensation
Packaging
Greener use of materials
Energy
Sources from the nature
Waste utilization
Because it's simple yet important
Om Lamnia
Lamnias specialitet är ett urval av mer än 5000 knivar och fällknivar. Vi har hundratals finska knivar, fällknivar, jaktknivar och köksbestick från världens bästa märken såsom Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery och Cold Steel.