Boning knife Due Cigni Boning Knife 14cm
Due Cigni
Изделия с эмблемой “Два Лебедя” (Due Cigni) уже более ста двадцать лет популярны у жителей Италии, а также хорошо известны за её пределами. Компания выпускает кухонные ножи, столовые приборы, ножницы. Продукция компании Due Cigni представлена в лучших магазинах, которые дорожат своей репутацией в глазах клиентов.
Изделия под брэндом Due Cigni изготавливаются на оборудовании последнего поколения из современных и безопасных материалов и соответствуют строгим европейскими стандартами. Разработкой продукции Due Cigni занимается квалифицированный и опытный персонал. Инновационный дизайн, высококачественные материалы и максимальное внимание к малейшим деталям привлекают даже самых требовательных пользователей.
Вся продукция компании производится в ножевой столице Италии – городе Маниаго. Несколько лет назад бренд был куплен известной итальянской ножевой компанией Fox Cutlery.
Приобретая изделия Due Cigni, Вы получаете безупречное качество за разумные деньги.
Нож Due Cigni Boning Knife 14cm предназначен для обвалочных работ на кухне. Он отлично справляется с обработкой мяса, птицы и рыбы. Узкий клинок с тонким кончиком легко отделяет мясо от костей, сухожилий, кожи и жира, не повреждая филейную часть. Удлиненный кончик легко проникает даже в узкие места, что сложно сделать большим поварским ножом.
Нож имеет конструкцию фул-танг, что наделяет его высокой прочностью. Изготовлен нож из единой стальной пластины толщиной 3 мм. В качестве материала использована нержавеющая сталь X50Cr15MOV твердостью 55-57 HRC. Сталь наделяет клинок высокой стойкостью к образованию пятен и ржавчины. Режущая кромка хорошо затачивается обычными брусками и точилками.
Рукоять имеет накладной монтаж. Накладки на полноразмерный хвостовик изготовлены из древесины темного ореха и закреплены тремя заклепками. Это придает ножу стильный классический вид. Округлые очертания позволяют удобно удерживать нож в руке.
В основании рукояти выполнен крупный выступ, препятствующий соскальзыванию пальцев на клинок при разделывании даже жирного мяса.
Чтобы максимально долго сохранить отличный вид ореховой рукояти остроту клинка, нож Due Cigni Boning Knife 14cm не рекомендуется мыть в посудомоечной машине.
Сталь
X50CrMoV15
Закалка стали
HRC 55-57
Покрытие / отделка клинка
Satin
Рукоять
Дерево
Вес:
3.28 oz
Длина общая:
10.24″
Длина клинка:
5.71″
Толщина клинка:
0.12″
Страна изготовления:
Италия
Компенсация выбросов
Более экологичное использование материалов
Источники от природы
Потому что это просто, но важно
Финский магазин Lamnia предлагает Вашему вниманию широкий ассортимент товаров для активного отдыха, в том числе более 10000 моделей ножей и складных ножей. У нас Вы можете купить финский нож (финку), складной нож, охотничий нож или кухонный нож от лучших производителей - Spyderco, Böker, Extrema Ratio, Cold Steel и Marttiini.