Bread knife Due Cigni Hakucho Pankiri 21cm
Due Cigni
Изделия с эмблемой “Два Лебедя” (Due Cigni) уже более ста двадцать лет популярны у жителей Италии, а также хорошо известны за её пределами. Компания выпускает кухонные ножи, столовые приборы, ножницы. Продукция компании Due Cigni представлена в лучших магазинах, которые дорожат своей репутацией в глазах клиентов.
Изделия под брэндом Due Cigni изготавливаются на оборудовании последнего поколения из современных и безопасных материалов и соответствуют строгим европейскими стандартами. Разработкой продукции Due Cigni занимается квалифицированный и опытный персонал. Инновационный дизайн, высококачественные материалы и максимальное внимание к малейшим деталям привлекают даже самых требовательных пользователей.
Вся продукция компании производится в ножевой столице Италии – городе Маниаго. Несколько лет назад бренд был куплен известной итальянской ножевой компанией Fox Cutlery.
Приобретая изделия Due Cigni, Вы получаете безупречное качество за разумные деньги.
Нож Japanese kitchen knife Due Cigni Hakucho Pankiri 21cm предназначен для аккуратной нарезки хлеба и хлебобулочных изделий. Им также удобно нарезать торты, запеканки, используя затем широкий клинок вместо кондитерской лопатки.
Нож имеет характерный для хлебного ножа клинок - длинный, одинаковой ширины по всей длине. Режущая кромка с широкими зубцами действует по принципу пилы. Она "распиливает" хлебную корку, а мякоть режет как обычный нож. При такой нарезке образуется минимальное количество крошек.
Изготовлен клинок из стали Buderus Nitro-B. Особенностью стали является то, что металл обогащен азотом, что наделяет ее повышенной коррозийной и кислотной стойкостью. Она наделяет нож высокими режущими свойствами и способностью долго удерживать заточку.
Нож имеет классическую японскую рукоять, округлую в сечении. Основу составляет полноразмерный хвостовик. Накладки изготовлены из дерева оливы насыщенного коричневого цвета с крупным темным узором. Древесина приятная на ощупь и обеспечивает комфортное удержание ножа в руке.
Чтобы максимально долго сохранить превосходный вид оливкового дерева и остроту клинка, нож Japanese kitchen knife Due Cigni Hakucho Pankiri 21cm не рекомендуется мыть в посудомоечной машине.
Сталь
X50CrMoV15
Закалка стали
HRC 55-57
Покрытие / отделка клинка
Satin
Рукоять
Оливковое дерево
Вес:
4.938 oz
Длина общая:
12.8″
Длина клинка:
8.27″
Толщина клинка:
0.08″
Страна изготовления:
Италия
Компенсация выбросов
Более экологичное использование материалов
Источники от природы
Потому что это просто, но важно
Финский магазин Lamnia предлагает Вашему вниманию широкий ассортимент товаров для активного отдыха, в том числе более 10000 моделей ножей и складных ножей. У нас Вы можете купить финский нож (финку), складной нож, охотничий нож или кухонный нож от лучших производителей - Spyderco, Böker, Extrema Ratio, Cold Steel и Marttiini.