Japanese kitchen knife Spyderco Itamae Bunka Bocho K18GPBNBK
Spyderco
Spyderco была основана в 1978 году в городе Голден, штат Колорадо. Эта компания создала множество технических особенностей, используемых в современных ножах. Например клипса для ношения ножа на кармане, серрейторная заточка лезвия, отверстие для открытия клинка и другое.
Spyderco постоянно сотрудничает с известными ножеделами, спортсменами и инструкторами по боевым искусствам, является пионером в использовании 20 различных материалов для клинков, в том числе CPM-S60V, CPM-S90V, H-1 и др. Компания вкладывает большие средства в исследования и разработки для того, чтобы продолжать делать максимально качественные ножи.
Japanese kitchen knife Spyderco Itamae Bunka Bocho K18GPBNBK - универсальный кухонный нож, подходящий для приготовления мяса, овощей, рыбы. Нож входит в элитную серию Itamae – это престижное звание присваивают в Японии высококвалифицированным поварам суши. Серия выделяется своими высококачественными материалами и мастерством исполнения.
Слова «Bunka Bocho» буквально означают «культурный нож» из-за его важной роли в приготовлении традиционной японской кухни в домашних условиях. Клинок Бунка Бочо напоминает традиционный нож сантоку, но имеет более острый и функциональный кончик.
Клинок ножа имеет классическую трехслойную конструкцию. Центральная часть, или сердечник, изготовлена из высокоуглеродистой стали Aogami Super Blue, боковые поверхности выполнены из нержавеющей стали SUS410. При такой конструкции внешние слои защищают центральный слой от коррозии. При этом сверхтвердый сердечник (62-64 HRC) образует чрезвычайно тонкую и стойкую режущую кромку.
Элитный клинок превосходно сочетается с восьмиугольной рукоятью в стиле «ва». Сделана рукоять из композитного материала текстолит G-10, выполненного по особой технологии. Слои стекловолокна имеют разные цвета и уложены в хаотичном порядке. В результате получается узор, напоминающий кап дерева. Основание рукояти выполнено из черного G-10, подчеркивающего красоту узора. Прекрасно обработанная глянцевая поверхность подчеркивает красоту узора.
Рукоять
G10
Вес:
6.102 oz
Длина общая:
12.56″
Длина клинка:
7.68″
Толщина клинка:
0.07″
Страна изготовления:
Япония
Компенсация выбросов
Более экологичное использование материалов
Источники от природы
Потому что это просто, но важно
Финский магазин Lamnia предлагает Вашему вниманию широкий ассортимент товаров для активного отдыха, в том числе более 10000 моделей ножей и складных ножей. У нас Вы можете купить финский нож (финку), складной нож, охотничий нож или кухонный нож от лучших производителей - Spyderco, Böker, Extrema Ratio, Cold Steel и Marttiini.