Slicing knife Nesmuk Soul Slicer 160mm
Nesmuk
Ножи компании Nesmuk – это удивительное и гармоничное сочетание традиций предков, мастерства ручной ковки, лучших высококачественных материалов и современных технологий.
Все ножи Nesmuk, независимо от размеров, выполнены в едином стиле, что делает ножи уникальными и узнаваемыми. Основой для дизайна послужили охотничьи ножи, которыми пользовались еще 3500 лет тому назад. Древняя форма была переосмыслена, доработана и приобрела совершенный и современный вид.
В производстве ножей используются не только лучшие материалы, но и уникальные современные технологии, которые ранее для производства ножей не применялись.
Для изготовления клинков использована запатентованная ниобиевая сталь уникального состава. Она позволяет придать клинку небольшую толщину, что невозможно при использовании других видов сталей. Спуски на клинках выполнены в виде односторонней вогнутой линзы, что позволяет добиться максимально тонкого сведения и обеспечивает просто фантастический рез, легкий и продолжительный.
Для рукоятей используется ценная древесина, выросшая в естественных условиях. Каждая заготовка тщательно отбирается и обрабатывается специальным образом, что наделяет рукоять невероятной долговечностью, приятным тактильным ощущением и подчеркивает натуральный рисунок и цвет дерева.
Поэтому каждый нож Nesmuk – это изысканный дизайн, высочайшая функциональность и бритвенная острота. В общем - абсолютная безупречность.
Стоит ли удивляться, что при таком подходе компания, возникшая чуть более 10 лет назад в немецком городе Золинген, уже известна по всему миру, а ее ножами пользуются повара 5-звездочных ресторанов.
Нож Slicing knife Nesmuk Soul Slicer 160mm с узким и гибким клинком позволяет нарезать на тонкие ломтики филе рыбы, холодное и горячее мясо, бекон, а также овощи и фрукты. Этот великолепный нож-слайсер соединил в себе вековые традиции, строгий дизайн и уникальную остроту.
Длинный клинок с практически прямой режущей кромкой позволяет получить ровный аккуратный разрез одним движением ножа. Небольшая ширина полотна позволяет избежать сминания и прилипания тонких ломтиков к клинку. На тыльной стороне клинка вручную сделана тонкая фаска, подчеркивающая классические линии ножа слайсера.
Изготовлен клинок из уникальной нержавеющей стали, запатентованной компанией. Сталь отличается наличием ниобия в составе, который улучшает микроструктуру стали. Она придает клинку высокую механическую прочность, гибкость и упругость, бритвенную остроту.
Рукоять всадного типа с округлым сечением и плавным изгибом необычайно комфортно лежит в руке. Она обеспечивает четкий контроль над инструментом и длительную резку без усталости. В качестве материала использованы ценные сорта древесины, что наделят нож высокой эстетикой. В основании рукояти выполнен стальной больстер.
Нож Slicing knife Nesmuk Soul Slicer 160mm входит в серию Soul и изготовлен вручную с большим мастерством. Нож поставляется в подарочной коробке черного цвета.
Сталь
Niobium
Сечение клинка
Full Flat
Закалка стали
HRC 60
Вес:
2.187 oz
Длина общая:
11.81″
Длина клинка:
6.3″
Толщина клинка:
0.08″
Страна изготовления:
Германия
Подарочная упаковка
Компенсация выбросов
Более экологичное использование материалов
Источники от природы
Потому что это просто, но важно
Финский магазин Lamnia предлагает Вашему вниманию широкий ассортимент товаров для активного отдыха, в том числе более 10000 моделей ножей и складных ножей. У нас Вы можете купить финский нож (финку), складной нож, охотничий нож или кухонный нож от лучших производителей - Spyderco, Böker, Extrema Ratio, Cold Steel и Marttiini.