Zwilling Henckels Gourmet Pastry 26cm
Кухонный нож Zwilling Henckels Gourmet Pastry 26cm с пилообразным клинком предназначен для нарезки хлебопекарных и кондитерских изделий. С его помощью Вы нарежете батон и сдобу на аккуратные кусочки, практически не оставляя крошек. Зубчатая режущая кромка перепиливает хрустящую корочку и легко разрезает мякоть.
Клинок изготовлен из эксклюзивной ножевой стали по специальной технологии закалки, разработанной компанией Zwilling. Эта технология делает клинок гибким, упругим и устойчивым к коррозии и нагрузкам. Режущая кромка с широкими плавными зубцами изготовлена лазерной резкой и характеризуется высокой степенью остроты. Заточка держится длительное время, что особенно важно для клинков с серрейтором.
Нож имеет цельнометаллическую конструкцию, что наделяет его высокой прочностью. Эргономичная рукоять обеспечивает уверенное и безопасное удержание ножа. Накладки на полноразмерный хвостовик изготовлены из прочного и твердого материала полиоксиметилен (ПОМ) и зафиксированы при помощи трех заклепок.
Нож входит в серию Zwilling Gourmet – это идеальные ножи для домашних поваров, обладающие высокими эксплуатационными качествами. Нож изготовлен в городе Золинген, Германия.
Сталь
Высокоуглеродистая Сталь
Закалка стали
HRC 57
Рукоять
Polyacetal
Вес:
6.667 oz
Длина общая:
15.35″
Длина клинка:
10.24″
Толщина клинка:
0.08″
Страна изготовления:
Германия
Клинок Full-Tang
Компенсация выбросов
Более экологичное использование материалов
Источники от природы
Потому что это просто, но важно
Финский магазин Lamnia предлагает Вашему вниманию широкий ассортимент товаров для активного отдыха, в том числе более 10000 моделей ножей и складных ножей. У нас Вы можете купить финский нож (финку), складной нож, охотничий нож или кухонный нож от лучших производителей - Spyderco, Böker, Extrema Ratio, Cold Steel и Marttiini.

