Japanese kitchen knife Sakai Takayuki Petty Utility Japanese Knife 150mm

Нож Utility knife Sakai Takayuki Petty Utility Japanese Knife 150mm, изготовленный вручную, станет украшением вашей кухни. Ведь процесс готовки – это не просто механические манипуляции с продуктами, это творчество и искусство, и качество и внешний вид инструментов тоже играют большую роль в приготовлении блюд. Универсальный и небольшой нож Петти, предназначенный для чистки овощей и фруктов, а также проведения более тонкой и точной работы, станет вашим незаменимым помощником на кухне.

Клинок Utility knife Sakai Takayuki Petty Utility Japanese Knife 150mm выплавлен из превосходной дамасской стали и отличается прочностью и красотой. Середина клинка сделана из нержавеющей стали японского производства VG-10. Эта сталь легко поддается заточке, приобретает потрясающую остроту и долго ее держит, к тому же, она не ржавеет, не покрывается пятнами и очень износостойкая. Обкладки сделаны из 32 слоев дамасской стали.

Форма клинка универсальная и одинаково хорошо подходит для прокалывания шкурки у овощей и фруктов и нарезания их на порции.

Розовое дерево, из которого изготовлена рукоять, не поддается гниению, не рассыхается от времени, хорошо противостоит бытовым повреждениям и обладает красивым цветом и рисунком.

Эргономичная форма рукояти с упором для мизинца хорошо лежит в руке, не выскальзывает из мокрых рук и не причиняет дискомфорта при долгой работе.