Böker Core Boning Knife 130765
В наличии
+ Товар в наличии и готов к отправке.
Отсутствует
+ "Срок поставки на данный момент неизвестен": у нас нет информации о том, когда товар будет в наличии. Вы можете подписаться на уведомление о поступлении товара на склад, нажав на кнопку "Уведомить о поступлении"
+ "Следующее поступление хх.хх.20хх": это расчётная дата поступления товара на склад. Вы можете подписаться на уведомление о поступлении товара на склад, нажав на кнопку "Уведомить о поступлении"
+ "месяц 20хх": точная дата поступления на склад не известна, но мы рассчитываем, что товар будет в наличии в течение указанного месяца. Вы можете подписаться на уведомление о поступлении товара на склад, нажав на кнопку "Уведомить о поступлении"
Только под заказ
+ "Срок поставки хх-хх рабочих дней": Мы не держим данный товар на складе. Просто разместите Ваш заказ и мы доставим товар в течение указанного срока.
+ "Срок поставки на данный момент неизвестен": Мы не держим данный товар на складе и на данный момент не доступен для заказа. Вы можете подписаться на уведомление о поступлении товара на склад, нажав на кнопку "Уведомить о поступлении"
- "Артикул больше не производится": Товара нет в наличии и больше не будет. Страница с данным товаром видна только в информационных целях.
РАСЧЕТ ДОСТАВКИ
* Магазин взимает оплату в евро. Ваш банк сделает обмен валюты по своему курсу. Конечная сумма которую вы оплатите, может немного отличаться от указанной выше.
Отличный обвалочный нож
Нож Böker Core Boning Knife предназначен для аккуратного отделения мяса от костей. Тонкий и узкий клинок с гибким кончиком легко и точно проникает между костями и мясом, позволяя их разделить без повреждения филейной части. Нож также очень удобен для отделения мякоти от шкуры, сухожилий. Подходит нож и для разделывания крупной рыбы.
Клинок выкован вручную из высококачественной нержавеющей стали X50CrMoV15, закаленной до твердости 58 HRC. Она идеально подходит для кухонных ножей, так как не окисляется и не вступает в реакцию с пищевыми продуктами. Благодаря высокой твердости, она длительное время сохраняет остроту кромки и хорошо затачивается при необходимости. Лезвие заточено вручную до бритвенной остроты и отполировано.
Клинок резко расширяется в основании и переходит в больстер, представляющий с клинком одно целое. Такая конструкция ножа придает ему высокую прочность на излом, не позволяя сломаться в самом уязвимом месте – сочленении клинка с рукоять. Кроме того, отсутствие расщелины в месте вхождения клинка в рукоять делает нож гигиеничном, так как здесь не собираются частички сырого мяса и крови, поэтому нет благоприятной среды для развития микроорганизмов.
Сама рукоять имеет эргономичную округлую форму и выполнена из древесины ореха, имеющей красивый рисунок, образованный волокнами.
Характеристики
Код
130765
Рукоять
Дерево
Вес:
3.316 oz
Длина общая:
11.42″
Длина клинка:
6.5″
Толщина клинка:
0.11″
Страна изготовления:
Германия
Категории
Boning knivesПроизводитель
Компания Böker относится к предприятиям-долгожителям, которых не так много осталось на современном ножевом рынке. Документально торговая марка Böker и брэнд компании, каштановое дерево, зарегистрированы еще в 1674 году. Как долго семейное предприятие существовало до этой даты - можно только предположить. С 1869 года оно базируется в Золингене, городе немецких оружейников и мастеров-ножеделов.
Recommended products
Ламния острая и устойчивая
ЛОГИСТИКА
Компенсация выбросов
УПАКОВКА
Более экологичное использование материалов
ЭНЕРГИЯ
Источники от природы
УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ
Потому что это просто, но важно
О магазине Lamnia
Финский магазин Lamnia предлагает Вашему вниманию широкий ассортимент товаров для активного отдыха, в том числе более 10000 моделей ножей и складных ножей. У нас Вы можете купить финский нож (финку), складной нож, охотничий нож или кухонный нож от лучших производителей - Spyderco, Böker, Extrema Ratio, Cold Steel и Marttiini.