Böker Germany Forge Chef's 03BO501

Кухонный нож Böker Forge Chef's 03BO501 относится к категории Шеф-ножей. Он является одним из самых востребованных универсальных инструментов как на профессиональной, так и на домашней кухне. В умелых руках он легко справится с рубкой капусты, шинковкой зелени, тонкой нарезкой ветчины.

Широкий в основании и плавно сужающийся к острию клинок позволяет использовать различные участки клинка для совершения разных операций. Изготовлен клинок из хром-молибден-ванадиевой стали X50CrMoV15, которая длительное время сохраняет остроту режущей кромки, хорошо противостоит коррозии и подходит для длительного интенсивного использования.

Рукоять с плавными очертаниями обладает высокой эргономикой и позволяет длительное время выполнять работу без ощущения усталости в руке. Широкая пята клинка образует мощный упор, препятствующий соскальзыванию пальцев на острую режущую кромку. В качестве материала для накладок использован практичный ABC-пластик, отличающийся повышенной стойкостью к высокой температуре и влажности, а также ударостойкостью.

В основании рукояти ножа Böker Forge Chef's выполнен кованый больстер, представляющий единое целое с клинком и препятствующий попаданию частичек продуктов в зазор между клинком и рукоятью, где могут развиться болезнетворные микроорганизмы.

Линия кухонных ножей Boker Forge сочетает в себе инновационный дизайн, качественные материалы, высокую эргономику и доступную цену. Изделия не следует мыть в посудомоечной машине.