Case Cutlery Chefs Knife 07316
Case Cutlery
Американская компания Case Cutlery (полное название WR Case & Sons Cutlery Company) производит ножи с конца 19 века и является образцом классического семейного бизнеса. Основали компанию четыре брата по фамилии Case, которые изобрели свою методику ручного изготовления карманных ножей. Свою продукцию они сбывали местным жителям, а также пассажирам проходящего мимо поезда, идущего в Нью-Йорк.
Своеобразный стиль, высокое качество исполнения и оригинальное оформление, выделяющие ножи братьев Case из общей массы аналогичной продукции, быстро принесли известность, а ножи распространились по всей стране, а потом и за ее пределы.
Компания до сих пор работает, соблюдая традиции своих основателей. Все ножи брэнда Case Cutlery изготавливаются по-прежнему вручную, поэтому выпускаются в ограниченном количестве. Все ножи уникальны и отличаются как по внешнему виду, так и по ощущению в руке.
Особенность всех ножей Case Cutlery - верность старинному американскому стилю. Конструкция ножей, элементы оформления и материалы претерпели минимум изменений. Для рукояток по-прежнему используются натуральные материалы: тропическое красное дерево, кость и рог буйволов, оленьи рога, перламутр. В оформлении широко применяются металлы – медь, никель, серебро.
Каждая модель выпускается лимитированной серией и достойна ножевой коллекции. О большой популярности ножей говорит тот факт, что клуб коллекционеров Case Cutlery является по численности участников самым большим в мире.
Нож Case Cutlery Chefs Knife 07316 относится к категории Шеф-ножей, которые являются самым большим и массивным на кухне. Он отлично справляется практически со всеми поварскими задачами. С его помощью чистят, режут, шинкуют. Он незаменим при разделке и рубке мяса.
Нож имеет характерный для Шеф-ножей клинок – широкий в основании, плавно сужающийся к острию. Разные его части используются для совершения различных операций. При этом клинок модели имеет нехарактерные для кухонных ножей вогнутые спуски. Они обеспечивают превосходный рез и при этом оставляют плоскостные участки голомени толстыми, что позволяет клинку сопротивляться высоким боковым нагрузкам.
Изготовлен клинок из хирургической стали Tru-Sharp. Это нержавеющая высокоуглеродистая сталь, которая значительно дольше удерживает заточку по сравнению с обычной сталью, придает клинку исключительную прочность и коррозионную стойкость. Прочность ножу также добавляет конструкция фул-танг.
Рукоять с небольшим выступом на конце и упором, образованным широким основанием клинка, обеспечивает максимально уверенное и комфортное удержание ножа даже при длительной работе. На полноразмерном хвостовике тройными заклепками зафиксированы накладки из цельного орехового дерева глубокого коричневого цвета.
Нож Case Cutlery Chefs Knife 07316 поставляется в индивидуальной упаковке. Предоставляется ограниченная пожизненная гарантия на корпус.
Сталь
Нержавеющая
Рукоять
Hardwood
Вес:
8.078 oz
Длина общая:
12.52″
Длина клинка:
7.99″
Толщина клинка:
0.11″
Страна изготовления:
США
Компенсация выбросов
Более экологичное использование материалов
Источники от природы
Потому что это просто, но важно
Финский магазин Lamnia предлагает Вашему вниманию широкий ассортимент товаров для активного отдыха, в том числе более 10000 моделей ножей и складных ножей. У нас Вы можете купить финский нож (финку), складной нож, охотничий нож или кухонный нож от лучших производителей - Spyderco, Böker, Extrema Ratio, Cold Steel и Marttiini.