Marttiini CKP Little Cook 755114P
Marttiini
История ныне известных во всем мире ножей Marttiini началась в 1926 году, когда молодой и честолюбивый деревенский кузнец Янне Марттиини (Janne Marttiini) открыл свою мастерскую в небольшом финском городке Рованиеми и стал изготавливать ножи собственного дизайна. Ножи понравились, спрос на них был настолько высок, что уже через 2 года он приобрел свой первый заводик.
Сочетание национальных традиций, собственных конструктивных и дизайнерских решений и передовых идей Генри Форда, подтолкнувших Янне Марттиини к внедрению на заводе конвейерных технологий, позволило ему создавать ножи с великолепными пользовательскими качествами, что быстро вывело компанию в лидеры массового производства скандинавских ножей.
Сейчас компания Marttiini – это крупное современное производство, состоящее из нескольких заводов, расположенных на территории Финляндии и Эстонии. Руководит компанией сын основателя - Лаури Марттиини (Lauri Marttiini). Несмотря на большую конкуренцию, скандинавские ножи от Marttiini по-прежнему популярны и востребованы. Ведь на протяжении длительного времени они не теряют свои великолепные эксплуатационные качества и внешний вид. А их рабочие качества, основанные на многовековом опыте коренных народов севера, вне конкуренции.
Chef´s knife Marttiini CKP Little Cook 755114P - небольшой Шеф-нож с клинком длиной 150 мм. Он позволяет быстро обработать большое количество продуктов среднего размера, без чувства усталости в руке. Он хорошо подходит для большинства работ на кухне, пригодится для чистки, разделывания, измельчения, удобен для приготовления салатов. Благодаря компактным размерам и небольшому весу, особенно хорошо подходит для женской руки.
Клинок имеет характерную для Шеф-ножей форму: широкий в основании, плавно сужающийся к кончику, режущая кромка слегка закруглена.
В качестве материала использована качественная нержавеющая хромистая сталь твердостью 56-57 HRC. Она хорошо держит заточку и делает нож простым в обслуживании. Клинок не окисляется под действием воды и агрессивных веществ, поэтому долгое время сохраняет отличный вид. На отшлифованной поверхности нанесено название серии: Condor Kitchen Professional (CKP).
Рукоять расположена под небольшим углом клинку, поэтому рука приподнята над поверхностью стола. Такое положение снижает утомляемость и облегчает работу на плоской поверхности. Выступ на конце рукояти не позволит руке соскользнуть с ножа при вытягивании его из плотных материалов. Упор в основании удерживает пальцы от соскальзывания на режущую кромку.
Изготовлена рукоять из резины, на боковых поверхностях нанесен противоскользящий рисунок. Стальной больстер в основании обеспечивает прочность и придает ножу гигиеничность. Благодаря больстеру отсутствует зазор в месте соединения клинка с рукоятью, где могут собираться остатки пищи и грязь, что увеличивает гигиеничность ножа. Рукоять украшена овальным стальным медальоном с логотипом компании.
Шеф-нож Chef´s knife Marttiini CKP Little Cook 755114P не рекомендуется мыть в посудомоечной машине.
Сталь
Нержавеющая
Закалка стали
HRC 56-57
Покрытие / отделка клинка
Полировка
Рукоять
Резина
Вес:
3.704 oz
Длина общая:
10.63″
Длина клинка:
5.91″
Толщина клинка:
0.07″
Страна изготовления:
Эстония
Компенсация выбросов
Более экологичное использование материалов
Источники от природы
Потому что это просто, но важно
Финский магазин Lamnia предлагает Вашему вниманию широкий ассортимент товаров для активного отдыха, в том числе более 10000 моделей ножей и складных ножей. У нас Вы можете купить финский нож (финку), складной нож, охотничий нож или кухонный нож от лучших производителей - Spyderco, Böker, Extrema Ratio, Cold Steel и Marttiini.