Cold Steel Stiff Curved Boning CS-20VBCZ
Cold Steel
Основанная в 1980 году, компания Cold Steel быстро приобрела известность по всему миру, а ее продукция неизменно занимает ведущие места в мировых рейтингах. Бессменным руководителем и основателем компании является Линн Томпсон (Lynn Thompson) - мастер боевых искусств, большой знаток истории ножей и харизматичный, целеустремленный человек.
При разработке ножей Линн Томпсон применяет весь свой огромный опыт и знания. Многие модели ножей основаны на исторических и национальных типах ножей, но выполнены они из современных материалов с использованием современных технологий и адаптированы к современным реалиям. Поэтому в ассортименте компании широко представлены ножи, выполненные на основе японского танто, испанской навахи, малайского керамбита, непальского кукри, латиноамериканского мачете, средневекового оружия.
Кухонный нож Cold Steel Stiff Curved Boning относится к категории обвалочных ножей. Такие ножи способны справиться с разными задачами городской и полевой кухни, в том числе, снятием мякоти с костей птицы, животных и рыбы. Нож поможет дочиста снять мясо с суставов или рельефной поверхности кости, отделить мякоть от жил, сделать очень тонкие разрезы.
Клинок универсальной формы имеет достаточную длину 152 мм и изготовлен из немецкой нержавеющей стали 1.4116 Krupp. Криогенная закалка стали обеспечивает стойкую режущую кромку, которую легко править даже в полевых условиях. Сталь 1.4116 широко используют для кухонных ножей благодаря ее гигиеническим качествам, коррозионной стойкости, прочности, гибкости.
Линия режущей кромки, находящаяся на оси вращения обвалочного ножа, делает его наиболее хорошо управляемым из всех кухонных ножей.
Рукоять имеет безопасный для продуктов наружный слой из обрезиненного пластика Kray-Ex для надежного и удобного захвата. Эргономичная форма рукояти с углублением под пальцы и впадиной на боковой поверхности обеспечивает “мертвый хват”.
Сталь
1.4116
Рукоять
Kray-Ex
Вес:
4.303 oz
Длина общая:
11.26″
Длина клинка:
5.98″
Толщина клинка:
0.12″
Страна изготовления:
Тайвань
Компенсация выбросов
Более экологичное использование материалов
Источники от природы
Потому что это просто, но важно
Финский магазин Lamnia предлагает Вашему вниманию широкий ассортимент товаров для активного отдыха, в том числе более 10000 моделей ножей и складных ножей. У нас Вы можете купить финский нож (финку), складной нож, охотничий нож или кухонный нож от лучших производителей - Spyderco, Böker, Extrema Ratio, Cold Steel и Marttiini.