Coltello da cucina EKA Acciaino Orange 30 cm
L’EKA Acciaino Orange 30 cm è un affilatore professionale, progettato per mantenere il filo della lama allineato e ottimizzare le prestazioni di taglio. Che si tratti di una cucina professionale, di una macelleria o di un uso outdoor, questo acciaino è lo strumento ideale per allungare la durata dei tuoi coltelli e garantire tagli precisi.
Realizzato in acciaio inossidabile Alleima 12C27, questo acciaino assicura resistenza e massima efficacia. L’impugnatura ergonomica in Santoprene™, con il suo design arancione ad alta visibilità, offre un grip sicuro e confortevole, perfetto sia per professionisti che per appassionati di cucina.
Caratteristiche Principali:
✔ Acciaino Professionale (300 mm) – Ideale per affilare e mantenere la lama in perfette condizioni.
✔ Acciaio Inox Alleima 12C27 (HRC 57-59) – Materiale ultra resistente per un’affilatura efficace.
✔ Impugnatura Ergonomica Santoprene™ – Presa antiscivolo per il massimo controllo.
✔ Peso Bilanciato & Design Robusto – Permette un’affilatura precisa senza sforzo.
✔ Alta Visibilità Arancione – Perfetto per cucine professionali e ambienti outdoor.
✔ Compatibile con Barre Magnetiche – Protegge l’acciaino e lo mantiene accessibile.
✔ Facile da Pulire – Lavabile in lavastoviglie, ma il lavaggio a mano è consigliato.
✔ Made in Sweden – Alta qualità garantita con 10 anni di garanzia.
Come Usare l’Acciaino EKA:
🔹 Posizionare l’acciaino verticalmente su una superficie stabile.
🔹 Mantenere un angolo di 20° – La maggior parte dei coltelli EKA ha un angolo di affilatura di 20°.
🔹 Far scorrere la lama sull’acciaino con una leggera pressione per 6-8 passaggi per lato.
Specifiche Tecniche:
Lunghezza Totale: 430 mm
Lunghezza Acciaino: 300 mm
Diametro: 9,5 mm
Peso: 200 g
Materiale Acciaio: Alleima 12C27 (HRC 57-59)
Materiale Impugnatura: Santoprene™
Lama
12C27
Durezza della lama
HRC 57-59
Manico
Santoprene
Peso:
14.074 oz
Lunghezza totale:
17.32″
Lunghezza lama:
11.81″
Paese di produzione:
Svezia
Compensazione emissioni
Utilizzo più ecologico dei materiali
Fonti naturali
Perché è semplice ma importante
La specialità di Lamnia è una selezione di oltre 5.000 coltelli e coltelli pieghevoli. Disponiamo di centinaia di coltelli scandinavi, tra cui i famosi coltelli finlandesi Puukko, coltelli pieghevoli, coltelli da caccia e posate da cucina dei migliori brand del mondo, come Spyderco, Cold Steel, Böker, Fox Cutlery e Benchmade.






