Chef´s knife Tojiro Western DP Nakiri 165mm
VG10 as core steel, clad by 13-chrome stainless steel, it has achieved both professional sharpness and easy maintenance. Handle made from reinforced black wood, which is widely used by professionals.
Light weight design suites home-use.
Lame
VG-10
Dureté de la lame
HRC 60-62
Manche
Bois
Poids:
4.974 oz
Longueur total:
11.22″
Longueur de lame:
6.5″
Épaisseur de lame:
0.07″
Pays de production:
Japon
Compensation des émissions
Utilisation plus écologique des matériaux
Ressources naturelles
Parce que c'est simple et très important
La particularité de Lamnia est une sélection de plus de 5000 couteaux et couteaux pliants. Nous proposons des centaines de couteaux scandinaves, y compris les célèbres couteaux finlandais Puukko; des couteaux pliants, de chasse et de cuisine des meilleures marques du monde telles que Spyderco, Cold Steel, Böker, Fox Cutlery et Benchmade.



