Chef´s knife Zwilling Henckels Gourmet Santoku 14cm
Description
ZWILLING® Gourmet is the go-to knife for home chefs eager for their everyday knife to be exceptional. The single-piece, precision-stamped blade construction is lighter than forged knives, allowing for maximum maneuverability. Ice-hardened FRIODUR® blade starts sharper, stays sharper longer, and has superior resilience. Precision-honed blade and laser-controlled edge ensure ideal cutting angle for sharpness and durability. Traditional three-riveted handle with a full tang provides maximum comfort and stability while cutting. Made in Solingen, Germany.
Détails sur l'article
N° d'article
ZWI36118-141-0
Lame
High Carbon
Dureté de la lame
HRC 57
Manche
Polyacetal
Poids:
2.892 oz
Longueur total:
10.04″
Longueur de lame:
5.51″
Épaisseur de lame:
0.06″
Pays de production:
Allemagne
Autres caractéristiques
Lame Full-Tang
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