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Japanese kitchen knife Sakai Takayuki Japanese Chef's Gyuto Knife 180mm, shitan handleJapanese kitchen knife Sakai Takayuki Japanese Chef's Gyuto Knife 180mm, shitan handle
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Japanese kitchen knife Sakai Takayuki Japanese Chef's Gyuto Knife 180mm, shitan handle

137,69 $

Expédition vers:

USA

Fabricant:

Sakai Takayuki

Article:

Japanese Chef's Gyuto Knife 180mm, shitan handle

N° d'article:

SATA99005
Rupture de stock. Prochain arrivage le: février 2026
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Description

Beautiful 45 layer folded Damascus steel with a AUS10 stain-resistant core steel with Shitan handle attached to it. The handle is made of Shitan which is exclusive at our shop. The Shitan handle fits well and is durable. The black veins of the wood add a touch of class to the knife. You will enjoy cutting with this very good looking knife.

Specifications
Knife Type: Gyuto Chef's Knife
Steel Type: AUS10 Stain-resistant steel
Blade Type: Double Edged Blade
BlaHandle Material: Shitan Handle

Détails sur l'article

Lame

AUS10

Dureté de la lame

HRC 59-60

Manche

Bois de rose

Poids:

4.374 oz

Longueur total:

12.56″

Longueur de lame:

7.09″

Épaisseur de lame:

0.09″

Pays de production:

Japon

Catégories
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Emballage
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Recyclage des déchets
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À propos de Lamnia

La particularité de Lamnia est une sélection de plus de 5000 couteaux et couteaux pliants. Nous proposons des centaines de couteaux scandinaves, y compris les célèbres couteaux finlandais Puukko; des couteaux pliants, de chasse et de cuisine des meilleures marques du monde telles que Spyderco, Cold Steel, Böker, Fox Cutlery et Benchmade.

 
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