Fällkniven K2 White Whale Santoku Knife - Lam. VG7 FNK2
With this knife a new world standard is set. For the very first time an expensive high-end steel is used in serial production of advanced chefs knives. The benefit of using a special steel is that the blade can be made thinner, lighter and more rigid and this makes your kitchen work easier and more fun. The laminate VG10 special steel will make the edge last much longer and this is of course a particular advantage for professionals.
Lame
Lam. VG7
Blade grind
Flat
Dureté de la lame
HRC 59
Traitement de la lame
Satin
Manche
Thermorun
Poids:
5.714 oz
Longueur total:
12.01″
Longueur de lame:
6.89″
Épaisseur de lame:
0.1″
Pays de production:
Japon
Trou pour le cordon de sécurité



Compensation des émissions
Utilisation plus écologique des matériaux
Ressources naturelles
Parce que c'est simple et très important
La particularité de Lamnia est une sélection de plus de 5000 couteaux et couteaux pliants. Nous proposons des centaines de couteaux scandinaves, y compris les célèbres couteaux finlandais Puukko; des couteaux pliants, de chasse et de cuisine des meilleures marques du monde telles que Spyderco, Cold Steel, Böker, Fox Cutlery et Benchmade.

