couteaux
Marttiini fabrique des couteaux finlandais pour la pêche, les activités de plein air et les usages courants. Fondée à Rovaniemi en 1928, l’entreprise associe les formes traditionnelles du puukko à une fabrication moderne. Sa gamme réunit des lames et des manches de matériaux variés, des modèles pratiques à poignée en caoutchouc aux styles traditionnels à manche en bois.
Le Lynx est un puukko classique polyvalent, adapté aux tâches générales. Pour préparer le poisson, Marttiini propose les couteaux à fileter Classic, à manche en bois, et Condor, avec poignée en caoutchouc texturé et garde-doigts. Les longueurs de lame et les caractéristiques varient selon les modèles.
Laavu, black
Laavu, natural
FireStarter, noir
Diamond sharpener Pen
MEF8
Kerääjä, Herb knife
Lapp knife 240
Lynx Knife 131
Fish Cleaner
Lapp Knife 245
Lynx Knife 132
MFK-CB
Reindeer Leather Gloves, brown
Antler
Cordura sheath for folding knives
Ranger 250
Fish fork Condor
Kide Chef´s Knife 15cm
Lynx 129
Choisir un couteau Marttiini
La gamme Marttiini comprend des puukkos finlandais traditionnels, des couteaux de pêche et d’autres couteaux utilitaires. Le Lynx est un modèle de puukko proposé depuis longtemps, conçu pour les activités de plein air et les tâches courantes. Sa forme traditionnelle offre une lame fixe simple pour les coupes du quotidien. Les détails de la lame et du manche dépendent du modèle ou de la configuration.
Pour préparer le poisson, le couteau à fileter Classic possède un manche en bois et une lame souple conçue pour suivre la forme du poisson. Plusieurs longueurs de lame sont proposées afin de convenir aux prises et aux techniques de filetage habituelles. Le Condor est une autre option pour la pêche. Sa poignée en caoutchouc texturé et sa garde-doigts aident à maintenir une prise sûre lorsque les mains sont mouillées. Les couteaux à fileter Condor existent eux aussi en plusieurs longueurs de lame. Certains modèles de couteaux à fileter Marttiini reçoivent un revêtement Martef, qui réduit les frottements et facilite le nettoyage de la lame. Cette caractéristique dépend du modèle.
Matériaux et construction
L’acier et la longueur de la lame, ainsi que le matériau du manche, varient selon les modèles. Marttiini utilise du bois, notamment du bouleau et du bouleau madré, pour certains manches traditionnels, tandis que les modèles à fileter Condor ont une poignée en caoutchouc texturé. Ces choix influent sur la prise en main : le caoutchouc texturé est utile près de l’eau, tandis que le bois apporte le toucher traditionnel de nombreux puukkos et couteaux de pêche. Consultez les détails de chaque modèle pour connaître ses matériaux et ses caractéristiques exacts.
Fabrication
Marttiini a commencé à fabriquer des couteaux à Rovaniemi, en Finlande, en 1928. Selon l’histoire officielle de l’entreprise, la production a désormais lieu à Pärnu, en Estonie, aux côtés de la production de leurres de sa société mère, Rapala VMC. Ces informations générales sur la marque ne signifient pas que tous les modèles ont les mêmes matériaux ou la même construction.