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Couteaux

Nieto fabrique des couteaux pliants et des couteaux à lame fixe destinés au plein air, aux sorties sur le terrain et aux travaux de coupe courants. La gamme associe des formes éprouvées à des choix propres à chaque modèle concernant l’acier de la lame, le matériau du manche et les dimensions, sans appliquer une spécification unique à toute la marque.

La ligne Camping réunit des couteaux pliants en acier AN-58, avec un manche en olivier ou en bois stamina. La ligne Cetrería comprend des couteaux à lame fixe de plusieurs tailles, également en acier AN-58, avec un manche en bois stamina et des mitres en laiton. Ces deux familles permettent de comparer les formats pliant et fixe.

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Les lignes Camping et Cetrería illustrent deux formats différents. Camping regroupe des couteaux pliants adaptés au transport compact et aux tâches courantes au camp. Dans le catalogue, les modèles 395 et 396 ont un manche en olivier, tandis que les modèles 501 et 503 sont dotés d’un manche en bois stamina. Les longueurs dépliées indiquées sont de 17 cm pour les modèles 396 et 501, et de 19 cm pour les modèles 395 et 503. Ces différences permettent de comparer les dimensions et les matériaux du manche. Les quatre modèles Camping répertoriés ont une lame en acier AN-58 et des mitres en laiton.

Cetrería rassemble des couteaux à lame fixe, dont la lame ne se replie pas dans le manche. Les quatre modèles de cette ligne présentés au catalogue ont des lames de 14 à 20 cm. Ils partagent une lame en acier AN-58, un manche en bois stamina et des mitres en laiton, mais la longueur de la lame et la longueur totale varient selon le modèle. Cetrería propose ainsi des formats fixes plus grands, en complément des couteaux pliants Camping. Ces caractéristiques concernent les modèles cités et ne s’appliquent pas automatiquement à tous les couteaux Nieto.

Matériaux et histoire de l’entreprise

L’acier AN-58 est indiqué pour les lames des modèles Camping et Cetrería décrits. Le catalogue mentionne pour les manches Camping du bois d’olivier naturel ou du bois stamina, tandis que ceux de Cetrería sont en bois stamina. Les deux lignes ont des mitres en laiton, les pièces métalliques situées à la jonction du manche et de la lame. Pour comparer les matériaux et les dimensions, il est utile de consulter les caractéristiques du modèle concerné.

Les origines de Nieto dans la coutellerie d’Albacete remontent au début du XXe siècle. Le catalogue officiel indique que la famille a commencé à vendre des couteaux sous sa propre marque en 1980 et a créé Miguel Nieto S.L. en 1987. Le fabricant précise que ses couteaux, y compris les couteaux pliants, sont fabriqués à Albacete et que le processus de fabrication se déroule dans ses installations.

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