EKA Sharpening steel 18cm Küchenmesser
Der EKA Wetzstahl Orange 18 cm ist ein hochwertiges Schärfwerkzeug, das speziell für die Ausrichtung und Pflege der Messerklinge entwickelt wurde. Regelmäßiges Abziehen mit einem Wetzstahl verlängert die Schärfe und Lebensdauer Ihrer Klinge und sorgt für gleichmäßige, präzise Schnitte.
Gefertigt aus robustem Alleima 12C27 Edelstahl, bietet dieser Wetzstahl hervorragende Haltbarkeit und hohe Effizienz. Der ergonomische Santoprene™-Griff, kombiniert mit der gut sichtbaren orangen Farbe, garantiert eine rutschfeste und komfortable Handhabung. Egal, ob in der Küche, beim Metzger oder beim Outdoor-Abenteuer – dieser Wetzstahl ist ein unverzichtbares Werkzeug für perfekt gepflegte Messer.
Hauptmerkmale:
✔ Präziser Wetzstahl (176 mm) – Richtet die Schneide aus und erhält die Schärfe länger.
✔ Hochwertiger Alleima 12C27 Edelstahl (HRC 57-59) – Extrem langlebig und effizient beim Abziehen.
✔ Ergonomischer Santoprene™-Griff – Bietet einen sicheren und rutschfesten Halt für maximale Kontrolle.
✔ Kompakt & Leicht (151 g) – Ideal für den Einsatz in der Küche oder unterwegs.
✔ Gut sichtbare Orange-Farbe – Perfekt für den schnellen Zugriff in Profiküchen oder Outdoor-Umgebungen.
✔ Spülmaschinengeeignet – Kann maschinell gereinigt werden, Handwäsche wird jedoch empfohlen.
✔ Magnetische Aufbewahrung – Schützt den Wetzstahl vor Beschädigungen und hält ihn griffbereit.
✔ Hergestellt in Schweden – Hochwertige Handwerkskunst mit 10 Jahren Garantie.
Anwendung des EKA Wetzstahls:
🔹 Positionieren Sie den Wetzstahl – Senkrecht auf einer stabilen Oberfläche halten.
🔹 Den richtigen Winkel einstellen – Die meisten EKA-Messer haben einen 20° Schleifwinkel.
🔹 Die Schneide abziehen – Mit leichtem bis mittlerem Druck abwechselnd beide Seiten der Klinge über den Wetzstahl ziehen (jeweils 6-8 sanfte Züge).
Technische Daten:
Gesamtlänge: 290 mm
Wetzstahl-Länge: 176 mm
Durchmesser: 9,5 mm
Gewicht: 151 g
Material: Alleima 12C27 Edelstahl (HRC 57-59)
Griffmaterial: Santoprene™-Polymer
Warum den EKA Wetzstahl Orange 18 cm wählen?
✅ Maximale Schärfeerhaltung – Perfekt für Küchenmesser, Jagdmesser und Outdoor-Klingen.
✅ Für Profis & Hobbyköche – Ein Muss für Metzger, Köche und Outdoor-Enthusiasten.
✅ Ergonomisch & Robust – Entwickelt für eine komfortable und langlebige Nutzung.
✅ Schwedische Qualität & Präzision – Hergestellt für langfristige Zuverlässigkeit.
Halten Sie Ihre Messer in Bestform mit dem EKA Wetzstahl Orange 18 cm – für eine mühelose Klingenpflege!
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Klinge
12C27
Klingenhärte
HRC 58
Griff
Santoprene
Gewicht:
5.326 oz
Gesamtlänge:
11.42″
Klingenlänge:
6.93″
Klingenstärke:
0.37″
Herstellungsland:
Schweden
Emissionsausgleich
Grüner Einsatz von Verpackungsmaterialien
Quellen aus der Natur
Weil es einfach und durchaus wichtig ist
Die Besonderheit von Lamnia ist eine Auswahl von mehr als 5000 Messern und Klappmessern. Wir führen Hunderte von skandinavischen Messern, darunter die berühmten finnischen Puukko-Messer; Klappmesser, Jagdmesser und Küchenmesser von den besten Marken der Welt wie Spyderco, Cold Steel, Böker, Fox Cutlery und Benchmade.





