Общая культура сборки, оценка - "культуры нет, сборка условная":
- Заточен чисто для того, чтобы обозначить - "точить в этой стороны", просто пару раз ткнули в гриндер, кончик вообще не заточен. Пришлось точить самому с ноля.
- Площадка замка вся в рытвинах и украшена огромным заусенцем, как итог - нож отжимается с большим усилием. Пришлось выравнивать самому.
- Отверстие на клинке - фаски практически не сняты, пальцу больно, при этом оно вырезает из продуктов куски и буквально всасывает их в себя, ЛЮБОЕ использование ножа по продуктам требует последующего похода к раковине, не получится просто протереть нож. Пришлось снять фаски и то от засасывания продуктов это не спасло.
- Накладка с внутренней стороны абсолютно необъяснимо кривая, снаружи она ровная и красивая, а внутри корытом - почему? Зачем? Ничего с ней не сделаешь, оставил как есть.
- В корытце накладки было скопилось масло, собравшее в себя производственную грязь - это был один из приятнейших сюрпризов от производителя.
- На клинке на площадке для упора замка отчетливо виден выступ - след от удара, видимо отслесарили плохо и так подогнали замок по месту. Оставил как есть, если выровнять, фрэйм провалится.
- На фрейме в месте, где упирается палец, зачем-то нарезали натуральную пилу с острыми зубьями. Пришлось спиливать.
- Дизайнеры (это я сейчас написал в качестве ругательства) решили, что будет прикольно не только скопировать общие черты клинка опасной бритвы в профиль, но и в фас. Клинок имеет отчетливо вогнутые спуски на клинке с обухом в 4 мм, запихать его хотя бы в сыр - квест, во что-то посерьезней вообще молчу.