Japanese kitchen knife Spyderco Murray Carter Minarai Bunka Bocho K18PBK
Опис
Designed by world-renowned knifemaker Murray Carter, official heir to a 420-year-old Japanese bladesmithing lineage, Spyderco’s Murray Carter Collection faithfully translates Carter’s coveted handcrafted designs into affordable factory-made kitchen cutlery. The newest additions to this proud family of knives are his Minarai Series. Literally meaning “to look and learn,” minarai is a quintessentially Japanese way of describing the role of an apprentice. In that spirit, the Minarai Series expresses five of Carter’s highly refined designs in an economical format featuring solid CTS® BD1N stainless steel blades and injection-molded polypropylene handles. A remarkable fusion of time-tested traditional designs and state-of-the-art modern materials.
An all-purpose knife suitable for preparing meat, vegetables, and fish, the Bunka Bocho literally means “cultural knife,” because of its role in making traditional Japanese cuisine in the home. Closely related to the Santoku (“three virtues”) knife, the Bunka Bocho has a more acute and utilitarian point.
Технічні характеристики
№
SCK18PBK
Клинок
CTS-BD1N
Рукоятка
Polypropylene
Вага:
3.986 oz
Загальна довжина:
12.68″
Довжина клинка:
7.83″
Товщина клинка:
0.07″
Країна походження:
Японія
Категорії
Japanese kitchen knivesRecommended products
Lamnia's green values
Логістика
Компенсація викидів
Упаковка
Більш екологічне використання матеріалів
Енергія
Джерела від природи
Утилізація відходів
Тому що це просто, але важливо
Про Lamnia
Lamnia спеціалізується на асортименті з понад 5000 ножів і складних ножів. Ми пропонуємо сотні фінських ножів пуукко, складних, мисливських і кухонних ножів найкращих світових брендів, таких як Spyderco, Böker, Cold Steel, Roselli, Fox Cutlery та Lionsteel.