Filéknivar
Med rätt kniv är filéering en enkel och smidig process. Vårt sortiment av filéknivar är designade för att skära genom skinn och ben med lätthet, så att du kan skapa perfekta filéer varje gång.
Filénivarna är tillverkade av högkvalitativa material och är utformade för att hålla länge. De har ergonomiska handtag som ger dig ett säkert och bekvämt grepp, och blad som är skarpa nog att skära genom den tjockaste fisken eller köttet.
Narihira-Saku Yanagiba 240mm
Ko-Deba
Sujihiki Knife 210mm
Tora Deba 16cm
Curved 12"
Curved 9"
Narrow
Professional Boning/Fillet
Professional Flexible Fillet 6
Yanagiba Knife
Chef Series Salmon Slicer 325mm
Superior Fillet 210mm
Kitchen knife set

Yanagiba 240mm
Yanagiba 270mm
Trail Boss Fillet Knife
Fish Fillet 10"
Pro Filleting 18cm
Saga Fillet Knife G10 Satin
Saga Fillet Knife Grenadill

Flash Deba 165mm
Kiritsuke 160mm
Klimatkompensation
Grönare materialanvändning
Naturliga källor
Eftersom det är både enkelt och viktigt