Zwilling Henckels Chinese Chef´s 18 cm
Кухонный нож Zwilling Henckels Chinese Chef´s 18 cm - китайский поварской нож-топорик, который идеально справляется с нарезкой и рубкой мяса или овощей. Он подходит для готовки самых разнообразных блюд, особенно азиатской кухни.
Широкий клинок прямоугольной формы позволяет снизить усилия, необходимые для осуществления каждого разреза. Острая режущая кромка, обработанная лазером, легко скользит по капусте или мясу.
Нож изготовлен из цельного куска высокоуглеродистой нержавеющей стали, в основе которой лежит особая формула стали Zwilling. Оптимальное соотношение углерода и хрома и закалка холодом обеспечивают износостойкость и длительный срок службы ножа. Клинок устойчив к коррозии и долго сохраняет остроту режущей кромки.
Рукоять формируют полноразмерный хвостовик и накладки из полиацеталя (ПОМ). Этот высокотехнологичный синтетический материал обладает высокой механической прочностью, упругостью и противоскользящими качествами, поэтому крупный и тяжелый нож Zwilling Henckels Chinese Chef´s уверенно лежит в руке при работе.
Нож входит в серию Zwilling Gourmet – это идеальные ножи для домашних поваров, обладающие высокими эксплуатационными качествами. Нож изготовлен в городе Золинген, Германия
Сталь
Высокоуглеродистая Сталь
Профиль клинка
Cleaver
Закалка стали
HRC 54-58
Рукоять
Polyacetal
Вес:
12.875 oz
Длина общая:
12.09″
Длина клинка:
7.09″
Толщина клинка:
0.09″
Страна изготовления:
Германия
Компенсация выбросов
Более экологичное использование материалов
Источники от природы
Потому что это просто, но важно
Финский магазин Lamnia предлагает Вашему вниманию широкий ассортимент товаров для активного отдыха, в том числе более 10000 моделей ножей и складных ножей. У нас Вы можете купить финский нож (финку), складной нож, охотничий нож или кухонный нож от лучших производителей - Spyderco, Böker, Extrema Ratio, Cold Steel и Marttiini.

