Arkansas Sharpeners Ceramic Sharpening Stick

Арканзасские камни - это природные точильные камни, добываемые только в Арканзасских горах в США. Глыбы породы вырезают из горного массива при помощи алмазных пил, а затем нарезают на бруски прямоугольной формы. Научное название Арканзасского камня – новакулит.

Арканзасский камень состоит из кристаллов кварца, распространенного минерала, состоящего из диоксида кремния и примесей. Особенностью арканзасских кварцевый камней является их высокая чистота – они на 99,5 % состоят из диоксида кремния.

Другой особенностью камней Арканзас являются самые прочные связи между абразивными зернами. Каждый кристалл имеет шестигранную форму с острыми краями. Границы зерен как бы “врастают” друг в друга, благодаря чему создается очень прочная и мало изнашиваемая точильная поверхность. Арканзас имеет твердость 7 по шкале Мооса, что выше, чем у любой стали, используемой для изготовления ножей.

Размер кварцевых зерен в арканзасских камнях равен 1-5 микрон, в камнях также присутствуют следы других элементов: алюминий, железо, марганец, титан, кальций, магний, натрий и калий. Очень сложно найти пласт, в котором все зерна одного размера, поэтому зернистость арканзасских камней определяется приблизительно, а все камни делятся на 4 сорта: мягкий, жесткий, черный и полупрозрачный.

Мягкий Арканзас самый грубый и используется на начальных этапах заточки. Цвет его обычно белый с оттенками серого, оранжевого или розового.

Твердый Арканзас - это мелкий камень, используется для основной заточки. Как правило, он имеет цвет от чисто белого до белого с вкраплениями светло-оранжевого или красноватого цветов.

Черный Арканзас - очень мелкозернистый камень, используется для финишной заточки и шлифовки. Цвета варьируют от черного до темно-серого.

Прозрачный Арканзас - также является очень тонким камнем, позволяет отшлифовать клинок до зеркального блеска. Цвет может быть однородным светло-серым или белым, иногда с легкими оттенками оранжевого или розового.