Marttiini CKP Vegetable knife 745114P
Marttiini
История ныне известных во всем мире ножей Marttiini началась в 1926 году, когда молодой и честолюбивый деревенский кузнец Янне Марттиини (Janne Marttiini) открыл свою мастерскую в небольшом финском городке Рованиеми и стал изготавливать ножи собственного дизайна. Ножи понравились, спрос на них был настолько высок, что уже через 2 года он приобрел свой первый заводик.
Сочетание национальных традиций, собственных конструктивных и дизайнерских решений и передовых идей Генри Форда, подтолкнувших Янне Марттиини к внедрению на заводе конвейерных технологий, позволило ему создавать ножи с великолепными пользовательскими качествами, что быстро вывело компанию в лидеры массового производства скандинавских ножей.
Сейчас компания Marttiini – это крупное современное производство, состоящее из нескольких заводов, расположенных на территории Финляндии и Эстонии. Руководит компанией сын основателя - Лаури Марттиини (Lauri Marttiini). Несмотря на большую конкуренцию, скандинавские ножи от Marttiini по-прежнему популярны и востребованы. Ведь на протяжении длительного времени они не теряют свои великолепные эксплуатационные качества и внешний вид. А их рабочие качества, основанные на многовековом опыте коренных народов севера, вне конкуренции.
Нож Paring knife Marttiini CKP Vegetable knife 745114P относится к категории овощных, но в действительности отличается высокой универсальностью. Небольшим клинком легко управлять, что делает его идеально подходящим для обработки продуктов небольших размеров.
Нож имеет узкий и гибкий клинок длиной 100 мм, с острым кончиком. Он идеально подходит для очистки фруктов и овощей, нарезки их тонкими ломтиками или аккуратными кубиками. Он также хорошо справляется с нарезкой небольших кусков мяса, рыбы, колбасы, приготовлением салатов.
Для изготовления клинка использована качественная нержавеющая хромистая сталь твердостью 56-57 HRC. Ножи из ней легки в обслуживании и хорошо держат заточку. Сталь не окисляются под действием высокой влажности и агрессивных фруктовых кислот, поэтому нож долгое время сохраняет свой превосходный вид. На отшлифованной поверхности нанесено название серии: Condor Kitchen Professional (CKP).
Рукоять достаточно крупная для такого небольшого ножа, она уверенно лежит в руке, позволяя работать ножом долгое время и выполнять операции, требующие точности. Изготовлена рукоять из резины, на боковых поверхностях нанесен противоскользящий рисунок. Украшена рукоять овальным стальным медальоном с логотипом компании.
Благодаря наличию стального больстер, отсутствует зазор в месте сочленения клинка с рукоятью, где могут собираться остатки пищи и грязь. Это увеличивает гигиеничность ножа, так как у него отсутствуют места, где могут активно развиваются микроорганизмы.
Овощной нож Paring knife Marttiini CKP Vegetable knife 745114P не рекомендуется мыть в посудомоечной машине.
Сталь
Нержавеющая
Закалка стали
HRC 56-57
Покрытие / отделка клинка
Полировка
Рукоять
Резина
Вес:
1.587 oz
Длина общая:
7.87″
Длина клинка:
3.94″
Толщина клинка:
0.05″
Страна изготовления:
Эстония
Компенсация выбросов
Более экологичное использование материалов
Источники от природы
Потому что это просто, но важно
Финский магазин Lamnia предлагает Вашему вниманию широкий ассортимент товаров для активного отдыха, в том числе более 10000 моделей ножей и складных ножей. У нас Вы можете купить финский нож (финку), складной нож, охотничий нож или кухонный нож от лучших производителей - Spyderco, Böker, Extrema Ratio, Cold Steel и Marttiini.