Marttiini Filleting Knife Classic 6" 620010
Marttiini
История ныне известных во всем мире ножей Marttiini началась в 1926 году, когда молодой и честолюбивый деревенский кузнец Янне Марттиини (Janne Marttiini) открыл свою мастерскую в небольшом финском городке Рованиеми и стал изготавливать ножи собственного дизайна. Ножи понравились, спрос на них был настолько высок, что уже через 2 года он приобрел свой первый заводик.
Сочетание национальных традиций, собственных конструктивных и дизайнерских решений и передовых идей Генри Форда, подтолкнувших Янне Марттиини к внедрению на заводе конвейерных технологий, позволило ему создавать ножи с великолепными пользовательскими качествами, что быстро вывело компанию в лидеры массового производства скандинавских ножей.
Сейчас компания Marttiini – это крупное современное производство, состоящее из нескольких заводов, расположенных на территории Финляндии и Эстонии. Руководит компанией сын основателя - Лаури Марттиини (Lauri Marttiini). Несмотря на большую конкуренцию, скандинавские ножи от Marttiini по-прежнему популярны и востребованы. Ведь на протяжении длительного времени они не теряют свои великолепные эксплуатационные качества и внешний вид. А их рабочие качества, основанные на многовековом опыте коренных народов севера, вне конкуренции.
Нож филейный Marttiini Classic 6" выпускается компанией уже более 40 лет и спрос на него по-прежнему высок, что говорит о его высоких эксплуатационных качествах. Его упругий, острый клинок позволяет отрезать тонкие и аккуратные ломтики рыбы буквально одним движением руки.
Длина клинка в 150 мм идеально подходит для разделывания рыбы весом 1 кг. Нож также подходит для нарезки мяса, овощей.
Узкий и длинный клинок толщиной по обуху 1,9 мм встречая сопротивление гнется, но не ломается, что позволяет легко отделить мякоть от кожи и костей и нарезать филе на тонкие ломтики. Острым кончиком удобно вспарывать брюхо рыбы.
Изготовлен клинок из хромированной стали, устойчивой к коррозии. Твердость в 56-57 HRC позволяет режущей кромке длительное время сохранять остроту. Поверхность тщательно отполирована, что увеличивает скольжение и позволяет клинку легко входить в разрезаемый материал.
Рукоять выполнена из термически обработанной березы. Благодаря низкой теплопроводности, дерево не накаляется и ножом можно работать в холодное время без использования перчатки. Природная шероховатость, изгиб под палец в основании рукояти и традиционный грибок на торце обеспечивают прочное и удобное удержание рукояти.
Оковка из латуни защищает рукоять от растрескивания, а также препятствует попаданию грязи и влаги в зазор между рукоятью и клинком.
Нож поставляется в традиционной кожаной оболочке, украшенной стилизованным рисунком.
Сталь
Нержавеющая
Закалка стали
HRC 56-57
Покрытие / отделка клинка
Полировка
Рукоять
Берёза
Ножны
Кожа
Гарда / упор / больстер
Латунь
Вес:
2.046 oz
Длина общая:
10.63″
Длина клинка:
5.91″
Толщина клинка:
0.07″
Страна изготовления:
Эстония
Компенсация выбросов
Более экологичное использование материалов
Источники от природы
Потому что это просто, но важно
Финский магазин Lamnia предлагает Вашему вниманию широкий ассортимент товаров для активного отдыха, в том числе более 10000 моделей ножей и складных ножей. У нас Вы можете купить финский нож (финку), складной нож, охотничий нож или кухонный нож от лучших производителей - Spyderco, Böker, Extrema Ratio, Cold Steel и Marttiini.