Victorinox Filleting Knife 20cm, flexible
Нож Victorinox Filleting Knife 20cm, flexible предназначен для филировки на тонкие аккуратные кусочки филе рыбы, птицы и различных видов бескостного мяса. Благодаря тонкому клинку, нож великолепно проникает в плоть и делает аккуратный точный рез, не разрывая мясо на волокна. Таким ножом хорошо нарезать и готовое мясо, например, карпаччо, ветчину на тонкие слайсы для подачи в нарезке.
Удобный, качественный профессиональный нож для любой кухни.
Нож Victorinox Filleting Knife 20cm, flexible с тонким длинным клинком, закругленным острием и плавным спуском по обуху отлично отделит филе рыбы от кожи, не оставив на ней ни одного кусочка. Небольшая ширина клинка позволяет избежать сминания тонких ломтиков при нарезке и прилипания продукта к клинку.
Изготовлен клинок из великолепной нержавеющей стали, которая превосходно подходит для контакта с пищевыми продуктами. Она не ржавеет от воды и не темнеет при постоянном контакте с различными кислотами, хорошо держит остроту режущей кромки и быстро затачивается.
Черная классическая рукоять изготовлена методом прессовки, поэтому клинок никогда не выпадет из нее, она не растрескается и не раздвоится в самый не подходящий момент. Материал шероховатый, поэтому не скользит даже во влажных руках. Удобная эргономичная форма рукояти позволяет надежно удерживать нож в руке, а упор защищает ладонь от соскальзывания на острие.
Сталь
Нержавеющая
Вес:
3.104 oz
Длина общая:
13.39″
Длина клинка:
7.87″
Толщина клинка:
0.06″
Страна изготовления:
Швейцария

Компенсация выбросов
Более экологичное использование материалов
Источники от природы
Потому что это просто, но важно
Финский магазин Lamnia предлагает Вашему вниманию широкий ассортимент товаров для активного отдыха, в том числе более 10000 моделей ножей и складных ножей. У нас Вы можете купить финский нож (финку), складной нож, охотничий нож или кухонный нож от лучших производителей - Spyderco, Böker, Extrema Ratio, Cold Steel и Marttiini.

