Gastronom Green Cut paring knife
Green cut is the ideal knife for vegetables. The generous dimension of the back allows you to comfortably support the palm of the hand to chop or to guide the cutting line. The wire is designed to allow maximum penetration avoiding damages to the structure of the leaf or vegetables.
Blad
Böhler N690
Bladoverflate/-belegg
Satin
Skaft
Forprene
Vekt:
8.995 oz
Totallengde:
11.38″
Bladlengde:
6.5″
Bladtykkelse:
0.12″
Opprinnelsesland:
Italia
Klimakompensasjon
Mer bærekraftig bruk av materialer
Kilder fra naturen
Fordi det er enkelt, men likevel viktig
Lamnias spesialitet er et utvalg på mer enn 5000 kniver og foldekniver. Vi fører hundrevis av skandinaviske kniver, blant annet de berømte finske Puukko-knivene, foldekniver, jaktkniver og kjøkkenbestikk fra de beste merkene i verden, for eksempel Spyderco, Cold Steel, Böker, Fox Cutlery og Benchmade.