Fällkniven K2 White Whale Santoku Knife - Lam. VG7 K2
With this knife a new world standard is set. For the very first time an expensive high-end steel is used in serial production of advanced chefs knives. The benefit of using a special steel is that the blade can be made thinner, lighter and more rigid and this makes your kitchen work easier and more fun. The laminate VG10 special steel will make the edge last much longer and this is of course a particular advantage for professionals.
Blad
Lam. VG7
Blade grind
Flat
Hardhet
HRC 59
Bladoverflate/-belegg
Satin
Skaft
Thermorun
Vekt:
5.714 oz
Totallengde:
12.01″
Bladlengde:
6.89″
Bladtykkelse:
0.1″
Opprinnelsesland:
Japan
Hull til festesnor
Klimakompensasjon
Mer bærekraftig bruk av materialer
Kilder fra naturen
Fordi det er enkelt, men likevel viktig
Lamnias spesialitet er et utvalg på mer enn 5000 kniver og foldekniver. Vi fører hundrevis av skandinaviske kniver, blant annet de berømte finske Puukko-knivene, foldekniver, jaktkniver og kjøkkenbestikk fra de beste merkene i verden, for eksempel Spyderco, Cold Steel, Böker, Fox Cutlery og Benchmade.