Kanetsune Santoku chef´s knife
Aogami Series. 11.5" overall. 6.75" blue steel blade. Black smooth wood handle. Stainless bolster(s). Full tang. Full tang. The cutting core is made from Japanese Aogami steel produced by Hitachi Metal, adding chromium and tungsten to Japanese Shirogami steel. The Aogami steel core is clad with 410 stainless steel on each side. HRC: 61-62.
Lemmet
Roestvast staal
Heft
Hout
Totale lengte:
11.5″
Lengte lemmet:
6.73″
Land van herkomst:
Japan
Full-tang lemmet
Compensatie van emissies
Duurzamer gebruik van materialen
Bronnen uit de natuur
Omdat het eenvoudig maar belangrijk is.
Lamnia's specialiteit is een selectie van meer dan 5000 messen en vouwmessen. We hebben honderden Finse Puukko messen, vouwmessen, jachtmessen en keukengerei van 's werelds beste merken, zoals Spyderco, Böker, Roselli, Fox Cutlery en Cold Steel.
